3. Perbanyak Sayur
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak hanya lauk berlemak yang disajikan pada nasi Padang, ada juga aneka sayuran yang bisa kamu tambahkan.
Seperti sayur gulai nangka, tapi karena sedang berdiet minta kepada pelayan untuk tidak menyertakan kuahnya. Karena kuah sayur gulai nangka ini menggunakan santan.
Lalu bisa juga tambahkan potongan timun dan daun singkong rebus. Untuk sayuran satu ini bisa minta lebih banyak, karena kalorinya sangat sedikit.
4. Kurangi Kuah
![]() |
Makan nasi Padang tak lengkap kalau tidak memakai aneka kuah yang disajikan. Aneka kuah ini adalah salah satu kunci kenikmatan nasi Padang.
Tapi karena sedang berdiet, sebaiknya kurangi asupan kuah. Kamu bisa minta pada pelayan untuk menambahkan 1 sdm kuah rendang dan 1 sdm kuah gulai saja. Pastikan takaran ini benar-benar mengikuti ukuran sendok makan, bukan sendok sayur.
Menurut ahli diet Rahmat Sandi, kalori Nasi Padang versi makanan diet ini sekitar 500-700 kalori saja. Tapi jumlah tersebut belum tentu akurat.
"Kalorinya sekitar 500-700 yaa karna belum tentu akurat, dari segi ukuran,takaran,dsb,kalau mau kurangin kalorinya cukup pakai super minim kuahnya. Sambel juga usahain dikit banget, karna masak sambel pakai minyak yg cukup banyak," tulisnya pada keterangan di Instagram (9/11).
Baca Juga: Dokter Ini Ungkap Kalori Es Kopi Susu Gula Aren, Bikin Melongo!
Simak Video "Menjajal Makanan di Resto Atta Halilintar, Enak Nggak Sih?"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)