Teh Hitam Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Faktanya

Monika Perangin - detikFood Kamis, 12 Nov 2020 07:00 WIB
Teh Hitam Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Faktanya Foto: iStock

Inilah khasiat sehat teh hitam dalam penurunan berat badan

1. Meningkatkan metabolisme

Teh Hitam Bantu Turunkan Berat Badan, Ini FaktanyaTeh Hitam Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Faktanya Foto: iStock

Studi yang dipublikasikan European Journal of Clinical Nutrition menyebutkan kafein dalam teh hitam dapat meningkatkan metabolisme basal hingga 6 persen.

Kafein mendorong tubuh untuk menjalani lipolisis atau pemecahan lemak yang tersimpan, dan merangsang siklus yang memetabolisme lemak. Kafein juga dapat membantu menjaga berat badan dalam waktu lama.

Batas aman konsumsi kafein maksimal 400 mg per hari atau setara 5-10 cangkir teh hitam. Karenanya kamu perlu mengatur asupan teh hitam sesuai dengan kondisi tubuh. Bagi yang sensitif kafein harus mengurangi asupannya.

2. Mengurangi asupan kalori

Asupan kalori akan berkurang jika kamu minum teh hitam sebagai pengganti jus buah atau minuman energi. Jika ditambah sedikit pemanis, secangkir teh hitam hanya mengandung 20-23 kalori. Sementara minuman soda gelas besar mengandung 400 kalori.

Trik yang dilakukan untuk mengurangi asupan kalori adalah minum air putih sebelum makan. Kamu bisa mengganti dengan teh hitam. Selain menghidrasi tubuh juga akan memberi rasa kenyang sehingga tak makan terlalu banyak.

3. Teh hitam China mengurangi lemak

Teh Hitam Bantu Turunkan Berat Badan, Ini FaktanyaTeh Hitam Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Faktanya Foto: iStock

Teh hitam dibuat dari daun teh yang difermentasi dan mengalami oksidasi hingga menjadi hitam warnanya. Saat diseduh warnanya akan menjadi cokelat kemerahan. Karena itu sering disebut sebagai teh merah.

Teh hitam China berbeda dengan teh hitam Eropa dan Amerika. Memakai daun teh yang sama tetapi proses fermentasinya berbeda. Fermentasi yang lama membuat rasa dan aroma berbeda dan flavonoid yang beda.

Menurut riset teh hitam China lebih efektif membakar lemak. Hal ini dibuktikan melalui riset yang diterbitkan di Nutrition Research Journal tahun 2011. Teh hitam China mudah ditemui di supermarket besar umumnya dikemas dalam kaleng.

Baca Juga : Ini Sebabnya Rutin Minum Teh Hitam Bisa Turunkan Berat Badan

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Masak Masak: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak 1 Ekor"
[Gambas:Video 20detik]

(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com