5 Buah yang Cocok Untuk Diet Turunkan Berat Badan

Odilia WS - detikFood

Jumat, 23 Okt 2020 07:00 WIB

Jakarta -

Semua buah segar menyehatkan dan kaya nutrisi yang diperlukan tubuh. Hanya saja ada beberapa jenis buah yang cocok untuk diet turunkan berat badan.

Dalam pola makan gizi seimbang, sayuran dan buah segar diandalkan sebagai sumber vitamin, mineral dan serat alami. Asupan nutrisi ini penting untuk menjaga tubuh tetap sehat.

Saat melakukan diet untuk menurunkan berat badan, pola makan tersebut tetap harus dijaga asupannya. Hanya saja total asupan kalori dikurangi sesuai dengan tujuan berdiet.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Semua buah segar baik dikonsumsi. Karena buah segar mengandung banyak vitamin, mineral, serat, karbohidrat dan protein. Tak ada buah yang buruk atau jelek nutrisinya. Hanya saja jenis buah dipilih yang cocok untuk mendukung penurunan berat badan. Apalagi banyak orang kurang suka konsumsi buah segar.

Dirangkum dari berbagai sumber dan livestrong (7/10), berikut ini 5 jenis buah yang cocok dikonsumsi saat berdiet turunkan berat badan.

1. Mangga

Saat ini sedang musim mangga. Berbagai jenis mangga dengan rasa manis legit hingga manis asam bisa didapat dengan harga terjangkau. Rasa manis alami buah ini bisa meredam keinginan ngemil manis saat turunkan berat badan.

Studi yang dilakukan tahun 2013 dipublikasikan di Journal of Nutrition & Food Sciences ditemukan bahwa mereka yang makan mangga mengasup gula lebih sedikit dan berat badannya berkurang. Peneliti memberi catatan bahwa mereka yang makan mangga punya skor makan sehat lebih tinggi. Termasuk mengasup serap, vitamin dan mineral.

Satu buah mangga ukuran sedang mengandung 99 kalori, 1.7 mg sodium, 277 mg, 25 g karbohidrat, 2.6 g serat, 23 g gula, dan 1.4 gram protein. Juga mengandung vitamin A, C, kalsium serta zat besi.

2. Apel

Jangan remehkan pepatah lama 'an apple a day keeps the doctor away'. Buah apel selain membuat sehat juga bisa menurunkan berat badan. Rahasianya terletak pada kulit apel. Karena di kulit apel mengandung asam ursolic.

Sebuah riset diterbitkan di Obseity Reviews, Maret 2017 peneliti melakukan riset pada asam ursolic. Mereka menemukan asam ini bekaitan dengan thermogenesis atau pembakaran kalori, peningkatan massa otot dan kebugaran.

Sementara pada riset sebelumnya tahun 2008 diteliti bahwa wanita makan 3 buah apel, 3 buah pir atau 3 buah cookies. Ketiganya mengandung 200 kalori dan 6 gram serat. Setelah 10 minggu diketahui wanita yang makan cookies tidak turun berat badannya.

Buah yang cocok untuk diet turunkan berat badan. Foto: iStock

3. Semangka

Semangka bisa dimakan kapan saja. Buah yang manis renyah ini mengandung 90% air. Selain bis menghidrasi juga memberi rasa kenyang sehingga cocok buat mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Studi bulan Mareat 2029 yang dipublikasikan di jurnal Nutrients menguji hal ini. Mereka memberi camilan pada orang dewasa yang obesitas. Mereka diberi 2 cup semangkan dan cookies rendah lemak.

Setelah sebulan grup yang makan semangka mengalami penurunan berat badan yang signifikan dibandingkan mereka yang makan cookies.

4. Alpukat

Sebuah studi di Januari 2013 mengamati mereka yang rutin konsumsi alpukat dan yang tidak. Mereka yang konsumsi alpukat ternyata mengalami penurunan berat badan signifikan dan lebih langsing.

Mereka juga cenderung makan lebih banyak sayuran , buah, serat, vitamin E dan K, magnesium dan potassium dan sedikit gula. Alpukat sendiri memberi rasa kenyang yang memuaskan.

Buah yang creamy ini dikenal kaya akan kandungan lemak nabati yang menyehatkan. Dianjurkan untuk dikonsumsi segar sebagai salad dengan paduan minyak zaitun, atau dibuat smoothies tanpa tambahan pemanis. Hal ini untuk menjaga manfaat sehatnya.

Buah yang cocok untuk turunkan berat badan. Foto: iStock

5. Beragam buah berry

Buah berry, rapsberry, starwberry atau blueberry dikenal sebagai buah yang kaya serat. Selain itu buah ini kaya akan vitamin C dan sumber phytochemical yang baik.

Peneliti menyoroti kandungan phenolic yang tinggi pada buah berry. Senyawa ini diketahui sebagai 'anti obesitas' termasuk juga jenis balckberry dab buah berry liar yang sangat tinggi kandungan phenolic phytochemical.

Dalam 125 raspberry segar mengandung 65 kalori, 8 gram serat. Sementara 140 gram blackberry mengandung 60 kalori dan 7.5 gram serat. kandungan serat tersebut memberi rasa kenyang lebih lama. Buah segar ini cocok untuk yang sedang berdiet menurunkan berat badan.