Menu Diet Karbo dalam Seminggu, Pagi, Siang, dan Malam

Tim detikcom - detikFood Rabu, 21 Okt 2020 11:30 WIB
Dieting or good health concept. Young woman rejecting Junk food or unhealthy food such as donut or dessert and choosing healthy food such as fresh fruit or vegetable. Foto: iStock/Menu Diet Karbo dalam Seminggu, Pagi, Siang, dan Malam
Jakarta -

Diet karbo adalah diet yang membatasi asupan karbohidrat, seperti yang terdapat pada nasi, pasta, roti. Diet tipe ini tinggi protein, lemak, dan serat.

Dilansir Healthline, sebuah penelitian menunjukkan bahwa diet ini dapat menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Dalam diet karbo, detikers harus memperhatikan seberapa sehat Anda, seberapa banyak Anda berolahraga, dan berapa banyak berat yang harus Anda turunkan.

Makanan yang Harus Dihindari orang yang diet karbo:

Anda harus menghindari 6 kelompok menu diet karbo dan nutrisi ini:

-Gula: Minuman ringan, jus buah, permen, es krim, dan banyak produk lain yang mengandung tambahan gula.

-Biji-bijian olahan: Gandum, nasi, barley dan gandum hitam, serta roti, sereal, dan pasta.

-Lemak trans: Minyak terhidrogenasi atau terhidrogenasi parsial.

-Diet dan produk rendah lemak: Banyak produk susu, sereal, atau kerupuk yang mengurangi lemak, tetapi mengandung tambahan gula.

-Makanan dengan proses tinggi: Jika terlihat seperti dibuat di pabrik, jangan dimakan.

-Sayuran bertepung: Sebaiknya batasi sayuran bertepung dalam diet Anda jika Anda mengikuti diet sangat rendah karbohidrat.


Daftar Makanan Diet Karbo yang Dapat Dikonsumsi:

-Daging: Daging sapi, domba, ayam, dan lainnya.
-Ikan: Salmon
-Telur: Telur
-Sayuran: Bayam, brokoli, kembang kol, wortel dan banyak lagi lainnya.
-Buah: Apel, jeruk, pir, blueberry, stroberi.
-Kacang dan biji-bijian: almond, kenari, biji bunga matahari.
-Produk susu tinggi lemak: keju, mentega, yoghurt.
-Lemak dan minyak: Minyak kelapa, mentega, minyak zaitun dan minyak ikan.

Jika Anda perlu menurunkan berat badan, berhati-hatilah dengan keju dan kacang-kacangan. Jangan makan lebih dari satu potong buah per hari.

Jika Anda sehat, aktif, dan tidak perlu menurunkan berat badan, Anda dapat makan lebih banyak karbohidrat. Berikut makanan yang boleh dimakan jika Anda sehat, aktif, dan tidak perlu menurunkan berat badan:

-Umbi: Kentang, ubi jalar dan beberapa lainnya.
-Biji-bijian yang tidak dimurnikan: beras merah, oat, quinoa dan banyak lainnya.
-Kacang-kacangan: Lentil, kacang hitam, kacang pinto, dll.
-Cokelat hitam: Pilih merek organik dengan setidaknya 70% kakaonya.
-Cokelat hitam mengandung antioksidan tinggi dan dapat memberikan manfaat kesehatan jika Anda memakannya dalam jumlah sedang. Namun, jangan makan cokelat hitam terlalu banyak.
-Minuman: kopi, teh, air, dan minuman berkarbonasi bebas gula, seperti air soda.

Berikut contoh menu diet karbo selama seminggu:

Menu ini menyediakan kurang dari 50 gram total karbohidrat per hari. Namun, jika Anda sehat dan aktif, Anda bisa makan sedikit lebih banyak karbohidrat.

1. Senin

Sarapan: Telur dadar dengan berbagai sayuran, digoreng dengan mentega.
Makan siang: Yoghurt yang diberi blueberry dan segenggam almond.
Makan malam: Burger keju tanpa roti, disajikan dengan sayuran dan saus salsa.

2. Selasa:

Sarapan: Daging dan telur

Makan siang: burger hanya isi daging dan sayuran.
Makan malam: Salmon dengan mentega dan sayuran.

3. Rabu

Sarapan: Telur dan sayuran, digoreng dengan mentega atau minyak kelapa.
Makan siang: Salad udang dengan sedikit minyak zaitun.
Makan malam: Ayam panggang dengan sayuran.

4. Kamis

Sarapan: Telur dadar dengan berbagai sayuran, digoreng dengan mentega atau minyak kelapa.
Makan siang: Smoothie dengan santan, beri almond dan bubuk protein.
Makan malam: Steak dan sayuran.

5. Jumat

Sarapan: Daging sapi dan telur.
Makan siang: Salad ayam dengan sedikit minyak zaitun.
Makan malam: Daging sapi dengan sayuran.

6. Sabtu

Sarapan: Omelet dengan berbagai sayuran.
Makan siang: Yoghurt yang diberi beri, serpihan kelapa, dan segenggam kenari.
Makan malam: Bakso dengan sayuran.

7. Minggu

Sarapan: Daging dan telur.
Makan siang: Smoothie dengan santan, sedikit krim kental dan bubuk protein rasa cokelat.
Makan malam: Sayap ayam panggang dengan sedikit bayam.



Simak Video "Diet Karbo Ada Aturannya Lho!"
[Gambas:Video 20detik]
(nwy/pal)