Waspadai 7 Menu Sarapan yang Dapat Picu Asam Lambung Naik

Waspadai 7 Menu Sarapan yang Dapat Picu Asam Lambung Naik

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 16 Jul 2020 06:00 WIB
7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik
Foto: iStock
Jakarta -

Menu sarapan berikut sebaiknya dihindari penderita maag karena dapat memicu asam lambung naik. Ada roti selai kacang hingga cookies!

Sarapan merupakan rutinitas yang sebaiknya tak dilewatkan setiap orang. Karena dengan sarapan, tubuh bisa mendapatkan energi yang cukup untuk beraktivitas dan lebih bersemangat dalam keseharian.

Menu sarapan yang disantap oleh setiap orang sangat beragam. Mulai dari telur hingga hidangan utama yang berat, seperti nasi, sandwich, dan lainnya. Tapi, ada juga yang mengonsumsi camilan seperti cookies.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Times of India (14/7), ternyata ada beberapa menu sarapan yang tak baik dikonsumsi penderita maag. Hal ini lantaran dapat memicu asam lambung naik. Ada 7 menu sarapan, mulai dari telur orak-arik, roti dengan topping selai kacang, hingga cookies.

Berikut 7 menu sarapan yang dapat memicu asam lambung naik.

Baca Juga: Kenali 5 Makanan Pemicu dan Penawar Penyakit GERD

ADVERTISEMENT

1. Roti Panggang Selai Kacang

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Roti panggang jadi menu sarapan yang banyak dikonsumsi. Biasanya ditambahkan aneka selai, parutan keju, telur mata sapi, dan lainnya. Tapi, roti panggang dengan selai kacang ternyata tak baik untuk penderita maag.

Ini karena kacang tinggi kandungan lemak jenuh. Saat dikonsumsi pagi hari, maka dapat membuat perut mulas. Kalau mau lebih aman, almond butter bisa jadi pilihan karena lebih rendah lemak.

2. Telur Orak-arik (Scrambled Eggs)

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Telur juga jadi menu sarapan favorit banyak orang. Tapi, faktanya telur perlu dihindari penderita maag. Telur termasuk bahan makanan yang berisiko tinggi memicu alergi sehingga dikhawatirkan menyebabkan asam lambung naik di pagi hari.

Variasi menu sarapan telur yang sebaiknya dihindari adalah telur orak-arik dan omelet. Untuk telur rebus tetap bisa dikonsumsi, tapi hanya putih telurnya saja. Ini dianjurkan untuk penderita penyakit lambung yang ekstrem.

3. Tomat

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Tomat jadi salah satu buah yang kerap dikonsumsi saat sarapan. Bisa dikonsumsi secara utuh atau dicampurkan dengan makanan lainnya. Tomat ceri biasanya yang dikonsumsi secara utuh dan baik untuk diet.

Tapi, bagi penderita maag jangan sekalipun mengonsumsi tomat untuk sarapan. Karena sifatnya yang asam dapat memicu asam lambung naik, apalagi dikonsumsi saat perut kosong. Jika sering mencampurkan tomat pada sandwich Anda, sebaiknya ganti dengan salada atau alpukat.

4. Cookies

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Untuk orang-orang yang tak bisa mengonsumsi makanan 'berat' saat sarapan, biasanya memilih cookies. Makan nikmat saat ditemmani secangkir teh hangat, kopi, atau segelas susu.

Tapi kombinasi sarapan ini sebaiknya tidak dikonsumsi penderita maag. Karena kombinasi susu dan kafein yang terdapat pada cookies serta teh atau kopi dapat menimbulkan asam lambung naik. Apalagi cookies kemasan mengandung zat tambahan hingga pengawet yang dapat memperburuk keadaan.

Baca Juga: Ini 5 Hal yang Dicari Orang Kantoran Saat Sarapan

5. Daging Bacon

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Daging bacon juga kerap dijadikan campuran untuk menu sarapan di beberapa negara. Seperti sarapan gaya Inggris, Amerika, dan negara barat lainnya. Daging bacon kerap dimakan dengan sandwich, roti panggang, telur mata sapi, hingga sosis.

Tapi untuk penderita maag, sebaiknya menghindari daging bacon untuk menu sarapan. Daging bacon tinggi kandungan lemak dan termasuk makanan olahan sehingga sulit dicerna. Karena itulah dapat menyebabkan asam lambung naik. Daging bacon juga tinggi garam yang dapat menyebabkan beragam masalah kesehatan lain.

6. Hot Dog

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Hot dog jadi salah satu menu sarapan praktis di berbagai negara. Terdiri dari roti yang dipadukan sosis, sayuran, dan saus tomat atay mustard. Karena ada campuran sosisnya, hot dog mengandung lemak jenuh tinggi.

Kandungan lemak tersebutlah yang membuat sosis sulit dicerna dan dapat memicu asam lambung naik. Bagi penderita maag sudah dipastikan hot dog tak baik dikonsumsi untuk sarapan.

7. Roti dan Selai Buah

7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik7 Menu Sarapan Pemicu Asam Lambung Naik Foto: iStock

Sarapan dengan roti memang mengenyangkan. Rasanya juga enak, apalagi ketika dipadukan dengan selai buah yang manis dan segar. Selai buah yang enak untuk dipadukan dengan roti diantaranya stroberi, nanas, peach, blueberry, dan lainnya.

Tapi ternyata paduan roti dan selai buah ini tak baik dikonsumsi bagi penderita maag. Menyantapnya di pagi hari apalagi dalam keadaan perut kosong dapat memicu asam lambung naik. Lebih baik mengonsumsi roti dengan topping buah asli, seperti stroberi dan pisang.

Halaman 3 dari 2


Simak Video "Bikin Laper: Nikmatnya Sarapan Ketupat Sayur Upik Campago"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Hide Ads