5 Menu Sarapan Sehat Penurun Tekanan Darah Tinggi

2. Yogurt dan Buah-buahan

Makanan penurun tekanan darah tinggi Foto: iStock

Bagi penderita darah tinggi, mengonsumsi yogurt pada waktu sarapan merupakan ide yang baik. Sebuah penelitian menemukan bahwa nutrisi yang terkandung pada yogurt berperan untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Stanford University di California, bakteri baik pada yogurt itulah yang akan berperan penting.

Namun, peneliti menyarankan untuk memilih yogurt rendah lemak tanpa tambahan gula atau rasa buatan. Untuk membuat yogurt tetap terasa lezat, kamu bisa menambahkan toping berupa buah-buahan seperti strawberry, blueberry, raspberry atau blueberry. Selain lebih lezat, menambahkan buah-buahan juga akan lebih menyehatkan.

Menurut Dr. Kathryn Berlacher dari University of Pittsburgh Medical Center, ada nutrisi lain pada yogurt yang berperan mengontrol tekanan darah. Nutrisi tersebut ada mulai dari kalium, kalsium dan magnesium.

3. Telur

Makanan penurun tekanan darah tinggi Foto: iStock

Sudah bukan rahasia lagi bahwa telur merupakan menu sarapan terbaik. Telur disebut sebagai sumber protein yang sempurna. Nutrisi pada putih telur terbukti ampuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Khasiat telur ini telah dibuktikan oleh penelitian di American Chemical Society.

Bahkan dalam penelitian tersebut, para peneliti mengatakan bahwa telur bisa lebih baik daripada obat tekanan darah tinggi. Penelitian yang dilakukan di China juga menemukan hal yang sama. Menurut para peneliti pada putih telur mengandung peptida yang terdiri dari protein.

Bahkan Yu berkata bahwa efeknya hampir sama dengan obat tekanan darah tinggi, seperti Captopril, Vasotec, dan Monopril. Kandungan nutrisi pada putih telur tersebut dapat menghambat ACE, zat yang diproduksi tubuh untuk menimbulkan tekanan darah.