.webp)
5. Semangka
Buah berwarna merah dan kuning dengan rasa manis renyah ini dikenal sangat kaya akan kandungan air. Sangat cocok dikonsumsi sebagai pelepas dahaga. Selain itu semangka dikenal rendah kalori, 300 g semangka hanya mengandung 100 kalori.
Karena banyak mengandung air, konsumsi semangka akan membuat perut lebih cepat kenyang. Studi yang dilakukan Maret 2019 dan dipublikasikan di Nutrients, meneleti 2 grup peserta. Satu grup diberi semangka dan satu grup diberi cookies rendah lemak. Mereka yang makan semangka turun berat badannya lebih banyak dibandingkan yang makan cookies rendah lemak.
 Makanan penurun berat badan. Foto: Istimewa |
6. Oats
Oats sudah lama dikenal sebagai makanan yang ampuh turunkan berat badan. Oats mengandung serat khusus yang disebut beta-glucan. Makanan yang mengandung beta-glucan diklaim bisa mendukung kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Serat beta-glucan merupakan tipe serat yang bisa membantu mengontrol gula darah. Dengan cara menambah waktu untuk makanan bergerak dalam tubuh, sehingga orang merasa kenyang lebih lama. Selain itu penelitian bulan Maret 2013 juga menyebutkan oats membantu penurunan berat badan jika dikonsumsi selama 12 minggu.
7. Sayuran Hijau
Sayuran hijau memberi asupan vitamin, mineral dan serat yang perlu diasup setiap hari. Sayuran hijau seperti kangkung, sawi, bayam, kailan, bokchoy, brokoli mudah diolah menjadi beragam sajian.
Konsumsi sayuran hijau sangat dianjurkan buat mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kandungan air dan serat pada sayuran hijau akan memberi rasa kenyang lebih lama sehingga porsi makan pada waktu makan berikutnya berkurang.
Sebuah studi bulan April 2017 yang dipublikasikan di America Journal of Clinical Nutrition ditemukan bahwa 12% pengurangan kalori berefek signifikan pada penurunan berat dan lemak tubuh. Jadi meskipun kecil jumlahnya tetapi berefek besar pada berat badan.
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN