.webp)
Punya banyak penggemar di Indonesia, Choi Siwon mengucapkan selamat lebaran lewat akun Twitter-nya. Ia juga menawarkan jujube yang baik untuk kesehatan.
Jujube merupakan buah yang tumbuh liar dan berasal dari Asia Selatan. Buah ini mirip kurma namun warnanya merah. Banyak juga ditemukan di semenanjung Korea Selatan, China, dan India.
Jujube merupakan salah satu superfood karena beragam manfaatnya yang baik untuk kesehatan tubuh. Choi Siwon yang merupakan anggota dari Super Junior juga merekomendasikan jujube lewat akun Twitter-nya. Ia turut menyertakan tempat beli jujube yang baik di halaman situs boodaegam.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Seperti yang dikatakan oleh Choi Siwon, jujube memang memiliki beragam manfaat. Diantarnya mengandung banyak nutrisi baik, memiliki zat antioksidan tinggi, meningkatkan kualitas tidur, dan lainnya.
Berikut 5 manfaat jujube atau kurma Korea yang direkomendasikan Choi Siwon, untuk kesehatan tubuh.
1. Kandungan Nutrisi Jujube
|
Foto: iStock
|
Jujube disebut superfood karena beragam manfaatnya yang baik untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari Health Line (23/8), setidaknya dalam 100 gram jujube mengandung 79 kalori, 1 gram protein, 20 gram karbohidrat, 10 gram serat, vitamin C, dan potasium.
Kandungan kalori yang sedikit membuat jujube baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang diet. Adanya karbohidrat di dalam jujube membuat buah tersebut memiliki rasa manis yang alami. Karbohidrat tersebut juga berperan sebagai sumber energi.
Kandungan serat pada jujube cukup tinggi sehingga baik dikonsumsi setiap hari. Apalagi untuk melancarkan pencernaan. Ada juga kandungan vitamin C sebagai zat antioksidan yang tinggi.
2. Jujube Sebagai Campuran Makanan di Korea
|
Foto: iStock
|
Jujube atau kurma merah ini juga kerap disebut sebagai kurma Korea karena banyaknya tanaman jujube di negeri Gingseng. Jujube dapat dikonsumsi begitu saja seperti halnya kurma. Tak hanya itu, jujube juga bisa dicampurkan untuk makanan yang lezat.
Jujube dikenal memiliki rasa manis alami, maka dari itu kerap dijadikan sebagai pemanis alami pada makanan. Di Korea sendiri, jujube kerap dicampurkan ke berbagai hidangan. Mulai dari hidangan asin hingga manis.
Untuk hidangan asin, biasanya jujube dicampurkan ke dalam sup ayam Korea atau biasa dikenal dengan samgyetang. Jujube juga banyak dicampurkan untuk olahan makanan manis seperti yaksik atau kue beras dan kongjuk (bubur kacang). Ada juga yang mengolahnya sebagai teh dan jus.
3. Sebagai Zat Antioksidan
|
Foto: iStock
|
Jujube yang dikenal sebagai superfood sudah terbukti memiliki kandungan nutrisi dan beragam manfaat yang baik untuk tubuh. Salah satunya sebagai zat antioksidan. Berasal dari kandungan vitamin C sebanyak 77% pada jujube.
Sebagai zat antioksidan, jujube dapat melawan radikal bebas. Sehingga tubuh tetap sehat dan terhindar dari beragam penyakit. Apalagi penyakit kronis seperti kanker dan jantung.
Jujube juga baik sebagai buah yang dikonsumsi untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Sebuah penelitian juga mengatakan kalau zat antioksidan pada jujube ini dapat mengurangi stres. Bisa juga digunakan sebagai zat anti-infamasi.
Baca Juga: Punya Banyak Manfaat, Jujube Diprediksi Jadi 'Super Fruit' Populer
4. Meningkatkan Kualitas Tidur
|
Foto: iStock
|
Kurangnya waktu tidur seseorang biasannya disebabkan oleh beberapa faktor. Ada yang karena penyakit insomnia. Namun, ada juga yang dikarenakan faktor stres karena terlalu banyak pekerjaan atau hal lainnya yang menyebabkan stres.
Jujube memiliki manfaat yang dapat meningkatkan kualitas tidur seseorang. Dilansir dari Food NDTV (30/1), jujube sangat kaya akan zat flavonoid dan saponin. Kandungan tersebut terdapat di daging buah dan bijinya.
Kandungan tersebutlah yang dapat membantu seseorang dalam meningkatkan kualitas tidurnya. Sehingga dapat tidur dengan nyenyak dan menghilangkan stres. Oleh karenanya jujube bermanfaat untuk kesehatan otak kita.
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
|
Foto: iStock
|
Kesehatan pencernaan dapat memburuk karena kurangnya serat pada tubuh Anda. Sehingga membuat perut sakit dan terjadi sembelit. Oleh karena itu disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi.
Salah satu kandungan jujube yaitu 10 gram serat. Sehingga jujube sangat baik untuk meningkatkan kesehatan pencernaan Anda. Serat tersebut dapat mempercepat pergerakan makanan turun ke saluran pencernaan.
Apalagi ekstrak jujube dapat membantu dalam memperkuat kesehatan pada usus. Ekstrak jujube juga dapat melawan bakteri berbahaya yang berada di usus Anda. Jadi usus dan pencernaan Anda akan tetap sehat selama rutin mengonsumsinya.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN