5 Menu Restoran China yang Cocok untuk Pola Makan Sehat

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 23 Mar 2020 17:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Menu restoran China sehat Foto: Istimewa

1. Fuyunghai (Egg Foo Young)

Fuyunghai atau Egg Foo Young ini merupakan menu populer restoran China berbahan telur. Berupa omelet dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti bawang bombai, wortel, dan kacang polong.

Bisa juga ditambahkan potongan daging sapi, daging babi, ayam, atau udang. Omelet khas China ini disajikan dengan siraman kuah asam manis. Namun di negara asalnya, egg foo young disajikan dengan saus cokelat gurih.

Karena terbuat dari telur, sayuran, dan tambahan daging, fuyunghai atau egg foo young jadi menu restoran China yang sehat. Dalam satu sajian fuyunghai seberat 86 gram mengandung 10 gram protein serta 106 kalori.

(adr/adr)