Kampanyekan Sarapan Tidak Penting, Dr. Oz Picu Kontroversi

Kampanyekan Sarapan Tidak Penting, Dr. Oz Picu Kontroversi

Sonia Basoni - detikFood
Selasa, 14 Jan 2020 07:30 WIB
Kampanyekan Sarapan Tidak Penting, Dr. Oz Picu Kontroversi
Foto: Istimewa
Jakarta - Selama ini sarapan selalu disebut sebagai makanan paling penting sepanjang hari. Tapi menurut Dr. Oz, sarapan justru tidak penting dan bisa dilewatkan.

Bagi penggemar acara kesehatan Dr. Oz, pasti sudah tidak asing dengan sosok Mehmet Oz yang ahli dalam bidang medis dan kesehatan. Setiap sarannya, sering dijadikan panduan banyak orang dalam masalah penyakit hingga menjaga kesehatan tubuh.

Namun, baru-baru ini, dokter bedah jantung asal Amerika Serikat itu membuat pernyataan yang cukup mengejutkan, dan menuai kontroversi. Menurutnya sarapan di pagi hari merupakan hal yang tidak perlu, dan sarapan itu sebenarnya hanya taktik iklan semata.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tentunya hal ini memicu pro dan kontra, dari netizen hingga kalangan selebriti Hollywood.

Baca Juga: 7 Makanan Ini Sebaiknya Tak Disantap Saat Sarapan

Dr. Oz Melarang Sarapan

Foto: Istimewa
Sarapan di pagi hari berkali-kali disebut, sebagai makanan paling penting, agar tubuh tetap berenergi dan sehat. Bahkan pernyataan ini juga dilengkapi dengan banyak penelitian yang sudah dilakukan selama bertahun-tahun.

Banyak juga penelitian hingga studi yang meneliti khusus, tentang efek samping jika seseorang selalu melewatkan makan pagi. Tapi rupanya, hal ini dipandang berbeda oleh Dr. Oz yang terkenal lewat acaranya The Dr. Oz Show.

Dr. Oz menyebutkan bahwa sarapan bukan lah hal yang penting, selama ini orang-orang sebenarnya hanya dicekoki oleh taktik iklan dari produk makanan tertentu saja. Iapun membuat hastag #cancelbreakfast menjadi perhatian banyak orang.

Resolusi Melarang Sarapan

Foto: Istimewa
Setiap tahunnya Dr. Oz selalu diundang ke berbagai acara televisi, untuk membahas masalah kesehatan, isu kesehatan yang berkembang, sampai tips-tips untuk menjalani hidup sehat. Dr. Oz juga sering diwawancarai oleh sejumlah media besar di Amerika.

Salah satunya TMZ (13/01), yang saat itu menanyakan kepada dokter keturunan Turki tersebut, tentang resolusinya di tahun 2020 tentunya di bidang kesehatan. Jawabannya pun cukup mengejutkan.

"Saya rasa untuk tahun 2020 ini, hal pertama yang akan saya lakukan adalah melarang sarapan atau makan pagi. Saya pikir kita tidak butuh sarapan, itu semua hanya taktik iklan saja," jelas Dr. Oz yang memancing reaksi beragam dari para netizen.

Penipuan untuk Sarapan

Foto: Istimewa
Menyebut sarapan sebagai taktik iklan, Dr. Oz mengusulkan orang-orang untuk mulai menunda sarapan atau bahkan menghilangkan kebiasaan makan di pagi hari. Bahkan Dr. Oz dengan tegas menyarankan orang-orang untuk mulai berhenti makan pagi.

Sebaliknya, Dr. Oz menyarankan bahwa sebaiknya orang-orang menyantap makanan pertama mereka, ketika mereka merasa lapar, bukan dipaksa saat pagi hari.

"Sayangnya, banyak stigma yang dicekoki ke banyak orang selama beberapa dekade terakhir tentang sarapan lewat iklan yang ada. Sebenarnya semua itu tidak pernah berdasarkan kebenaran yang berkaitan dengan kondisi kesehatan kita," tutur dokter berusia 59 tahun tersebut.

Perhitungan Makanan

Foto: Istimewa
Menurut Dr. Oz kebanyakan sarapan ini bisa berubah menjadi kecanduan makanan, dan menurutnya itu tidak baik untuk kesehatan tubuh.

"Contohnya Anda melakukan puasa diet (intermittent fasting), dan tidak makan malam ketika sudah larut. Rasa lapar itu tidak akan terjadi, sampai pagi menuju siang," jelasnya. Tapi hal itu berbeda, jika seseorang menyantap karbohidrat atau makanan saat larut malam.

"Misalnya Anda menyantap karbohidrat sederhana seperti keripik kentang, atau kentang goreng pada jam 10 malam. Itu artinya insulin di tubuh Anda semuanya habis, di pagi hari Anda akan merasa kelaparan seperti pecandu narkoba, dan Anda harus makan dalam jumlah banyak," jelasnya.

Menurut Dr. Oz, kebanyakan orang-orang terutama di Amerika kecanduan pada makanan, padahal seharusnya orang-orang kecanduan dengan kehidupan yang lebih sehat. Meski melarang keras sarapan, tapi Dr. OZ merupakan penggemar berat brunch, yaitu waktu makan sebelum makan siang.

Kritik Netizen

Foto: Istimewa
Tentunya pernyataan Dr. Oz melarang orang-orang untuk sarapan, menimbulkan reaksi yang beragam, hingga kritikan dari para netizen di Twitter, sampai di kalangan seleb Hollywood. Tagar #cancelbreakfast pun menjadi populer.

"Oh demi Tuhan, yang benar saja, apakah ada orang yang menganggap dokter ini serius? Saya saja sudah lupa bahwa dia masih sering berbicara tak masuk akal," kritik netizen @SpheresOFitness.

"Saya jadi berpikir apakah saran ini bisa bekerja untuk anak-anak yang masih sekolah, di mana mereka meninggalkan rumah pukul 7 pagi, dan baru makan di siang hari? Mereka berarti harus bertahan 18 jam tanpa makanan!" kritik netizen @PeteIndy.

"Bisakah kita hentikan acara Dr. Oz di televisi? Mau makan sarapan atau tidak, memilih keputusan setelah mendengarkan kata-kata Dr. Oz, bisa berbahaya untuk otak Anda," sindir dokter bernama Cameron Sepah.

Tak hanya netizen saja yang dibuat geram, aktor ternama Mark Wahlberg pun buka suara tentang saran dari Dr. Oz. Menurutnya melewatkan makan pagi adalah hal yang salah, Mark percaya bahwa sarapan dapat menyediakan energi, terutama bagi orang-orang yang suka olahraga sepertinya. Bahkan Mark mengatakan ia selalu sarapan sebanyak dua kali setiap harinya.

Hingga saat ini Dr. Oz belum mengeluarkan pernyataan lanjutan tentang larangan sarapan ini.

Baca Juga: 5 Rekor Dunia Sarapan, Makan Tercepat hingga Sarapan Gratis Terbanyak
Halaman 2 dari 6
(sob/odi)

Hide Ads