Sarapan adalah waktu makan terpenting harian. Saat Anda mengisi perut dengan menu sarapan, kebiasaan ini dapat membuat Anda lebih penuh energi dan bersemangat.
Sarapan tak harus dengan makanan berat, melahap makanan kecil penuh nutrisipun bisa memberikan efek kenyang dan menahan rasa lapar hingga siang hari. Kalau mau sarapan untuk membuat pikiran jernih dan panjang umur, rekomendasi menu sarapan dari Enterpreneur (16/12) ini bisa dicoba.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Oatmeal
Foto: iStock
|
Oatmeal adalah salah satu makanan yang sering dikonsumsi saat sarapan. Biasanya mereka yang mengonsumsi oatmeal adalah para pelaku diet. Selain memiliki fungsi yang baik untuk menurunkan berat badan dan mengurangi risiko penyakit jantung, ternyata oatmeal juga bisa menjadi menu sarapan yang baik dikonsumsi agar pola pikir tetap sehat.
Oatmeal yang terbuat dari biji gandum ini kaya akan serat larut bernama beta-glukan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu oatmeal yang merupakan makanan bergizi pembangkit tenaga ini dapat menahan rasa lapar lebih lama. Dalam 100 gram oatmeal terkandung 67 kalori.
Oatmeal mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh yaitu asam lemak omega-3, kalium, antioksidan, dan asam folat. Oatmeal yang banyak dikonsumsi mengandung protein lebih banyak karena lebih rendah gula dan membuat kadar gula darah tetap terjaga.
Buah Berry
Foto: iStock
|
Buah berry yang terdiri dari stroberi, blueberry, dan blackberry ini ternyata sangat baik untuk kesehatan. Menyantap buah-buahan segar ini saat sarapan juga direkomendasikan. Buah berry kaya vitamin C, rendah kalori, dan tinggi serat. Seperti 100 gram buah blueberry hanya memiliki 57 kalori.
Untuk Anda yang sedang melakukan program diet, buah berry ini bisa jadi referensi sarapan untuk Anda. Selain kaya akan vitamin C dan tinggi serat, buah berry juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas pada tubuh dan dapat meningkatkan metabolisme pada tubuh. Selain itu, buah berry juga dapat membuat pola pikir tetap sehat.
Buah berry memiliki rasa yang asam, namun rasa asam tersebut dapat dikurangi dengan mencampurkannya pada beberapa makanan sehat lainnya. Seperti oatmeal, sereal, yogurt, atau dapat dijadikan smoothie yang mampu memberikan kesegaran di pagi hari.
Telur
Foto: iStock
|
Telur adalah salah satu makanan sehat yang sangat populer dijadikan menu sarapan. Dalam telur mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Diantaranya telur kaya akan protein dan mengandung 77 kalori.
Jika Anda mengonsumsi telur secara rutin dipercaya dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah, menurunkan berat badan, dan juga dapat membuat pola pikir tetap sehat. Fungsinya yang banyak untuk kesehatan ini, menjadikan telur salah satu makanan sehat yag wajib dikonsumsi.
Telur juga salah satu makanan yang mudah diolah dan mudah didapatkan. Telur dapat diolah sebagai campuran sandwich, telur rebus, telur mata sapi dan dikonsumsi bersama roti, sosis, dan lainnya. Pengolahan telur yang sederhana ini mudah sekali dipraktekan dalam membuat sarapan.
Kopi
Foto: iStock
|
Kopi masuk ke dalam daftar menu sarapan sehat yang baik dikonsumsi agar pola pikir tetap sehat. Kopi biasa dikonsumsi saat sarapan dan biasanya dijadikan sebagai pendamping makanan lainnya, seperti roti panggang, waffle, atau makanan lainnya.
Untuk sebagian orang, mengonsumsi kopi adalah sebuah keharusan karena dapat meningkatkan energi yang diperlukan agar bersemangat dalam menjalani hari. Di dalam kopi terdapat kandungan kafein yang tinggi, kafein tersebut sebagai zat antioksidan yang sangat baik untuk metabolisme tubuh.
Selain dapat membuat pola pikir tetap sehat, menurut penelitian dengan mengonsumsi kopi dapat membantu pencegahan diabetes tipe 2 karena memiliki kandungan zat antioksidan. Kopi juga memiliki zat antiinflamasi yang dapat melawan peradangan. Jenis kopi yang sehat dikonsumsi adalah kopi hitam tanpa gula atau pemanis, jenis kopi ini hanya memiliki 2 kalori saja lho.
Pisang
Foto: iStock
|
Satu lagi makanan sehat yang dapat membuat pola pikir tetap sehat yaitu pisang. Buah yang kulitnya berwarna kuning ini memiliki kandungan serat yang tinggi, selain itu buah pisang juga dapat menahan rasa lapar lebih lama.
Pisang biasanya dikonsumsi mereka yang sedang melakukan program diet. Pisang tinggi serat dan mengandung potasium yang sangat baik untuk kesehatan. Dalam 100 gram pisang memiliki 88 kalori yang baik dikonsumsi saat sarapan untuk mereka yang ingin turunkan berat badan.
Efek kenyang yang dihasilkan oleh pisang dikarenakan buah ini tidak mencerna pati resisten di dalam tubuh. Untuk mengonsumsinya Anda bisa langsung makan secara utuh atau diolah dengan cara lain. Diantaranya dapat dibuat menjadi smoothie, atau campuran dalam roti panggang, sereal, dan oatmeal.