Mie instan masih menjadi makanan favorit banyak orang karena praktis, terjangkau, dan memiliki banyak pilihan rasa. Di tahun 2026, ada tujuh mie instan yang dapat rating terbaik di dunia.
Baru-baru ini, Smarter Ranking (07/07/2026), merilis daftar mie instan terbaik di 2026 yang menggunakan sistem penilaian Taste Score v2026.
Penilaian tersebut mempertimbangkan cita rasa, tekstur mie, harga, ketersediaan produk, hingga reputasi berdasarkan ulasan dari situs kuliner ternama seperti The Ramen Rater, Sporked, dan The Kitchn.
Hasilnya, tujuh merek mie instan dari Korea, Jepang, Indonesia, hingga Amerika berhasil masuk dalam daftar dengan skor yang berbeda-beda.
Ini 7 mie instan terbaik di 2026 menurut Smarter Ranking:
1. Nongshim Shin Ramyun - Skor 89
Posisi pertama ditempati Nongshim Shin Ramyun dengan SR Score 89. Mie instan asal Korea Selatan ini dinilai unggul berkat kuah kaldu sapi yang gurih, dalam, dan kaya rasa dengan sensasi pedas yang kuat tetapi masih nyaman dinikmati.
Tekstur mie yang kenyal dan elastis juga tetap bertahan meski dimasak beberapa menit. Dalam penilaian Taste Score v2026, produk ini memperoleh nilai tinggi untuk rasa dan kuah, tekstur mie, serta ketersediaan di pasaran.
Kekurangannya, terdapat pada kandungan natriumnya cukup tinggi dan tingkat kepedasannya yang mungkin terlalu kuat bagi penikmat makanan yang tidak tahan pedas.
2. Indomie Mi Goreng - Skor 87
Indomie Mi Goreng dari Indonesia berhasil menempati posisi kedua sebagai mie instan terlezat di 2026, dengan SR Score 87 sekaligus dinobatkan sebagai mie instan goreng terbaik.
Perpaduan bumbu manis, gurih, pedas, minyak bumbu, serta taburan bawang goreng menjadi alasan utama mengapa mi ini begitu populer di berbagai negara. Tekstur mienya juga dinilai kenyal dan tidak mudah lembek.
Nilai tinggi juga diberikan pada aspek harga yang terjangkau serta reputasi yang telah diakui banyak penggemar mie instan dunia. Namun, porsinya dinilai relatif sedikit dan karena disajikan tanpa kuah, karakter rasanya berbeda dibanding mie instan berkuah.
3. Samyang Buldak - Skor 86
Samyang Buldak menempati urutan ketiga dengan SR Score 86. Mie instan Korea Selatan ini terkenal sebagai salah satu mie paling pedas yang populer berkat berbagai tantangan makan pedas di media sosial.
Cita rasanya didominasi sensasi gurih umami dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi. Tekstur mienya lembut tetapi tetap kenyal sehingga mampu menyerap saus dengan baik.
Produk ini memperoleh nilai tinggi untuk rasa dan tekstur, meski tingkat kepedasannya dianggap terlalu ekstrem bagi sebagian orang. Varian 2x Spicy bahkan disebut lebih cocok sebagai tantangan makan pedas daripada untuk dinikmati sehari-hari.
Simak Video "Video: Penjelasan BPOM soal Taiwan Larang Indomie Soto Banjar "
(sob/adr)