.webp)
Mi instan populer di dunia berkat rasanya yang enak dan praktis dibuat. Beberapa merek mi instan dianggap terbaik, tetapi ada juga yang disebut terburuk.
Produk makanan siap saji memang punya banyak penggemar. Salah satunya mi instan, berupa mi kering yang sudah dimasak sebelumnya lalu dikeringkan. Mi ini dilengkapi bumbu sachet penyedap, minyak, dan rempah-rempah.
Mi instan dirancang untuk disajikan secara cepat. Hanya perlu merebusnya dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelahnya, tinggal dicampur bumbu dan pelengkap yang ada dalam kemasan, mie pun siap dinikmati.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kepraktisan tersebut membuat mi instan selalu menjadi andalan banyak orang. Terlebih harganya yang murah dan cita rasanya juga disukai karena gurih sedap.
Namun, tidak semua mi instan diciptakan sama. Ada beberapa yang rasanya memang benar-benar lezat, tetapi banyak juga yang dianggap punya cita rasa buruk karena bumbu yang terlalu asin atau hambar
Penasaran dengan merek apa saja yang masuk daftar mie instan terburuk sampai terbaik? Dilansir dari Go2Tutors (16/4), berikut daftarnya!
15. Maruchan Instant Lunch Cup
 Maruchan dianggap sebagai mie instan terburuk tetapi menjadi pilihan yang murah. Foto: Go2Tutors |
Mi instan Maruchan versi cup dianggap menjadi yang terburuk dan merupakan pilihan ketika orang-orang sudah pasrah tidak menemukan merek mi instan lainnya.
Mi ini dikenal cepat menjadi lembek dalam hitungan menit. Selain itu, kuahnya juga terlalu encer dan hanya sekadar asin, tidak ada cita rasa yang kaya. Sayuran kering beku di dalamnya juga tampak tidak layak.
14. Top Ramen Chicken
 Top Ramen dikenal harganya murah dan rasanya lumayan. Foto: Go2Tutors |
Top Ramen Chicken dikenal dapat membangkitkan nostalgia saat memakannya, harganya murah, dan rasanya lumayan. Bumbunya punya rasa dominan asin dengan sedikit jejak rasa ayam samar di ujung lidah. Tekstur mi-nya lebih baik daripada mi cup Maruchan.
Jika ditambah telur rebus setengah matang dan irisan daun bawang, mi instan ini disebut-sebut punya rasa yang lebih nikmat.
13. Sapporo Ichiban Original
Sapporo Ichiban merupakan titik awal di mana ramen murah mulai menunjukkan kualitas lebih baik. Kuahnya punya cita rasa kaya, berbasis shoyu atau kecap asin dengan sentuhan rasa manis samar. Mi-nya punya tekstur agak kenyal dan tidak mudah lembek saat diseduh air panas.
12. Nissin Cup Noodles (varian Original Chicken)
Nissin Cup Noodles merupakan salah satu merek mi instan populer di dunia. Untuk varian original chicken, mi instan ini dikenal punya rasa kuah asin sederhana dan tekstur mi lembut yang khas.
11. Paldo Bibim Men
Merek mi instan asal Korea Selatan satu ini dikenal dengan saus manis pedasnya yang khas dan menyegarkan. Uniknya, mi ini disajikan dingin.
Sausnya punya perpaduan rasa manis, pedas, sedikit asam, melapisi mi dengan cita rasa yang membuat ketagihan.
10. Mama Tom Yum
 Mie instan asal Thailand ini menawarkan cita rasa tom yum yang kaya. Foto: Go2Tutors |
Merek mi instan Mama asal Thailand mengeluarkan varian tom tum yang sukses disukai banyak orang.
Kuah tom yumnya berhasil menampilkan elemen kunci, seperti rasa serai, jeruk nipis, dan cabai tanpa terasa terlalu artifisial. Tekstur mi-nya juga tipis dan sedikit kenyal. Rasanya dianggap lebih segar dan aromatik dibandingkan pilihan mi instan asal Korea atau Jepang.
9. Ottogi Jin Ramen
 Ottogi khas Korea Selatan ini juga dikenal enak dengan kuah bening gurih. Foto: Go2Tutors |
Merek mi instan kuah populer asal Korea Selatan ini diproduksi oleh perusahaan Ottogi.
Salah satu varian yang populer adalah versi mild atau tidak pedas. Kuahnya bening dengan rasa gurih pas dan rasa pedasnya tidak terlalu menyengat. Ada sentuhan rasa manis lembut serta kedalaman rasa yang menyerupai seperti masakan dimasak lama dalam panci.
8. Samyang Buldak Carbonara
 Samyang juga menjadi salah satu mie instan yang digemari. Foto: Go2Tutors |
Meskipun banyak disukai, tetapi mi instan ini masuk ke urutan delapan dengan varian terpopulernya yaitu Buldak Carbonara.
Varian ini dikenal punya cita rasa saus creamy dan aroma smokey tetapi tetap meninggalkan jejak rasa pedas yang khas. Tekstur mi-nya sendiri dianggap sempurna karena tebal dan kenyal.
7. Indomie Mi Goreng
 Variasi Mie instan asal Indonesia ini juga tak kalah lezat. Foto: Go2Tutors |
Indomie merupakan salah satu merek mi instan terpopuler di Indonesia. Varian yang paling banyak disukai adalah Indomie mi goreng yang disajikan tanpa kuah setelah direbus.
Lalu mi dicampur dengan bumbu khas memadukan kecap manis, minyak bumbu, saus sambal, dan taburan bawang goreng. Saat dimakan mi ini menawarkan kombinasi rasa gurih, manis, dan asin yang pas.
Varian mi instan ini pertama kali diluncurkan pada tahun 1982 dan telah diekspor ke banyak negara, termasuk Amerika Serikat, sampai Timur Tengah.
6. MyKuali Penang White Curry
Jika mencari varian rasa mi yang unik, bisa mencoba merek satu ini.
White curry ramen mungkin terdengar seperti produk yang tidak umum. Tetapi kuahnya dikenal kaya rasa, menonjolkan cita rasa gurih santan dan memiliki paduan rempah yang menciptakan lapisan rasa kompleks serta sensasi pedas menyengat.
5. Nongshim Shin Ramyun
Nongshim Shin Ramyun juga termasuk merek mi instan Korea yang sangat digemari. Mi ini unggul berkat kuah kaldu sapi gurih, dalam, dan kaya rasa. Ada juga sensasi pedas kuat yang masih nyaman dinikmati.
Soal tekstur, mi satu ini kenyal dan elastis juga tetap bertahan meski dimasak beberapa menit.
4. Nissin Demae Ramen (Tonkotsu)
Varian dari merek Nissin lain yang terkenal dengan kenikmatannya adalah Nissin Demae Ramen Tonkotsu satu ini.
Mi instan ini menawarkan pengalaman rasa jauh lebih mantap dibandingkan kebanyakan mi instan biasa. Kuahnya kental dan kaya rasa, dengan sentuhan rasa kaldu tulang babi asli yang dimasak perlahan.
Jika ditambah taburan irisan daun bawang dan telur rebus, hidangan mi ini bisa menawarkan sensasi seperti ramen di restoran.
3. Nongshim Shin Ramyun Black
Versi black dari mi instan Korea ini menawarkan rasa yang lebih kuat dan kaya. Rasa pedasnya perlahan muncul dan bertahan lebih lama di mulut.
Rasanya juga premium dan autentik layaknya di restoran. Porsinya mengenyangkan dengan tekstur mi kenyal dan bumbu lebih seimbang.
2. Prima Taste Singapore Laksa
Mi instan premium asal Singapura ini menyajikan hidangan laksa otentik dengan kuah santan kaya rempah dan tekstur mi tebal kenyal.
Selain gurih santan, mie ini juga memberikan sensasi pedas cabai yang terasa nyata di setiap suapan.
1. Myojo Chukazanmai Tokyo Shoyu
Di urutan pertama ada merek mi instan asal Jepang. Merek Myojo khususnya varian Tokyo Shoyu menyuguhkan mie dengan kuah bening yang menonjolkan rasa shoyu berpadu dengan sentuhan dashi.
Bumbunya juga terasa halus dan seimbang. Mi-nya punya tekstur tipis dan agak keriting, tetapi tetap kenyal meski diseduh air panas selama dua menit.
Simak Video "Video: Cerita Megawati Heran Gudang Bantuan Bencana Isinya Cuma Mi Instan"
[Gambas:Video 20detik] (aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN