.webp)
Kabar gembira bagi pencinta mie instan. Setelah sempat sulit ditemukan di pasaran, Indomie Goreng Cabe Ijo kini kembali hadir dengan stok yang lebih banyak dan kemasan baru berukuran jumbo.
Varian yang telah beredar lebih dari satu dekade ini kembali dipasarkan secara nasional untuk menjawab tingginya permintaan konsumen di berbagai daerah.
Senior Brand Manager Indomie PT Indofood CBP Sukses Makmur, Cherie Anisa Nuraini, mengatakan kehadiran kembali Indomie Goreng Cabe Ijo merupakan respons atas antusiasme para penggemarnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Kami mendengarkan suara hati konsumen Indonesia dan juga pencinta Indomie dengan menghadirkan kembali Indomie Goreng Cabe Ijo dengan rasa yang lebih pedas dan lebih gurih. Kalau kami bilang, jadi lebih bernyali," ujar Cherie dalam acara jumpa pers di Jakarta Selatan, Rabu (10/6/2026).
 Jumpa Pers Indomie Goreng Cabe Ijo. Foto: detikFood |
Tak hanya menghadirkan penyempurnaan rasa, Indomie juga meluncurkan kemasan jumbo untuk varian Indomie Goreng Cabe Ijo ini.
Jika kemasan reguler memiliki berat 85 gram, versi jumbo hadir dengan bobot 120 gram. Menurut Cherie, ukuran baru tersebut ditujukan bagi konsumen yang menginginkan porsi lebih banyak, tetapi tetap nyaman untuk dinikmati.
Selain ukuran, racikan bumbu Indomie Goreng Cabe Ijo juga mengalami penyempurnaan. Chef, kreator konten, sekaligus konsultan kuliner Ade Koerniawan menjelaskan bahwa cabai hijau memiliki karakter aroma yang harum dan rasa yang menyegarkan. Menurutnya, fungsi rasa pedas bukan semata-mata memberikan sensasi panas di lidah.
"Dalam dunia kuliner, kami sebenarnya tidak merekomendasikan makanan yang terlalu pedas. Pedas bukan bagian dari lima rasa utama, tetapi berfungsi mengangkat rasa asin, manis, pahit, umami, dan asam sehingga terasa lebih seimbang," jelas Ade.
 Indomie Goreng Cabe Ijo Kini Pedasnya Lebih Bernyali Foto: detikFood |
Selama beberapa tahun terakhir, Indomie Goreng Cabe Ijo kerap dianggap langka karena distribusinya lebih banyak difokuskan ke daerah dengan tingkat permintaan tinggi. Namun kini, produk tersebut dipasarkan lebih luas ke seluruh Indonesia.
Head of Corporate PR PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Andrew Hallatu, mengatakan tingginya antusiasme konsumen menjadi alasan utama perluasan distribusi.
"Ternyata banyak yang suka dan antusiasmenya sangat tinggi. Karena itu sekarang kami hadirkan secara nasional," ujarnya.
Cherie pun memastikan ketersediaan produk akan lebih terjaga dibanding sebelumnya. "Kami pastikan yang sekarang akan tersedia dengan baik. Jadi tidak susah lagi dicari dan konsumen tidak perlu khawatir," tutupnya.
Tentunya kali ini Indomie Goreng Cabe Ijo menawarkan cita rasa yang lebih gurih dengan sensasi pedas yang cukup terasa, tapi tidak bertahan terlalu lama di lidah. Karakter rasa cabai hijau yang pedasnya segar tetap menjadi daya tarik utama varian ini bagi para penggemarnya.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN