Kuliner Indonesia tak hanya rendang dan nasi goreng yang sudah mendunia. Banyak makanan Nusantara lain yang tak kalah lezat dan menarik dicoba wisatawan asing saat liburan ke Indonesia.
Saat ke Tanah Air, wisatawan bisa mencicipi hidangan tradisional bercita rasa manis gurih, sajian berkuah hangat penuh rempah, hingga jajanan kaki lima yang mudah ditemukan di pinggir jalan.
Beberapa makanan bahkan punya sejarah panjang dan identik dengan budaya makan masyarakat lokal di daerah asalnya. Selain menawarkan rasa autentik, pengalaman menikmati kuliner ini juga memberi gambaran tentang kekayaan budaya Indonesia.
Tak heran jika banyak turis mancanegara rela berburu makanan khas tersebut demi merasakan sensasi kuliner lokal yang berbeda.
Dilansir dari Chowhound (13/05/2026), berikut lima menu makanan Indonesia selain nasi goreng dan rendang yang cocok dicoba wisatawan saat liburan ke Indonesia.
1. Gudeg
Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang wajib dicoba wisatawan saat berkunjung ke Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak berjam-jam bersama santan, gula aren, dan rempah hingga menghasilkan rasa manis gurih yang khas. Teksturnya lembut dan berserat sehingga sering dianggap mirip daging suwir.
Di Yogyakarta, gudeg mudah ditemukan mulai dari warung kaki lima hingga restoran legendaris. Penyajiannya biasanya dilengkapi nasi, telur rebus, opor ayam, tahu, tempe, hingga sambal goreng krecek yang pedas gurih.
Meski belum sepopuler rendang di mata turis asing, gudeg menawarkan cita rasa tradisional Jawa yang unik dan sulit ditemukan di negara lain.
2. Bakso
Sebagai jajanan populer dan menu kaki lima yang mudah ditemukan, bakso masuk ke dalam salah satu makanan paling digemari di Indonesia sekaligus ikon street food.
Hidangan ini berupa bola daging sapi atau ayam yang disajikan dalam kuah kaldu hangat bersama mi, bihun, dan sayuran. Penjual bakso biasanya berkeliling menggunakan gerobak kaki lima sambil memukul mangkuk sebagai penanda dagangan mereka.
Selain bakso sapi klasik, ada juga variasi bakso ikan, bakso isi telur, hingga bakso jumbo berukuran besar. Rasanya semakin nikmat dengan tambahan sambal, kecap manis, dan bawang goreng. Bagi wisatawan asing, bakso bisa jadi menu baru yang menarik untuk dicoba saat liburan ke Indonesia karena mudah ditemukan.
3. Pecel Lele
Pecel lele ikonik sebagai makanan warung tenda asal Lamongan yang menyebar di seluruh Indonesia. Selain itu, Pecel lele menjadi kuliner kaki lima favorit yang banyak dijumpai di pinggir jalan, terutama di Pulau Jawa dan Bali.
Hidangan ini berupa ikan lele yang dimarinasi bumbu lalu digoreng hingga kulitnya renyah, tetapi dagingnya tetap lembut. Pecel lele biasanya disajikan bersama nasi hangat, sambal pedas, dan lalapan segar seperti timun, kol, hingga kacang panjang.
Tempat makan pecel lele identik dengan warung tenda sederhana yang ramai saat malam hari. Banyak wisatawan asing tertarik mencoba makanan ini karena proses memasaknya dilakukan langsung setelah dipesan. Sensasi makan menggunakan tangan juga menjadi pengalaman budaya tersendiri bagi wisatawan asing yang ingin menikmati kuliner Indonesia secara autentik.
Simak Video "Bertamu ke Resto Makanan Khas Nusantara"
(sob/adr)