Viral Kopi Campur Yogurt, Enak atau Justru Bikin Mual?

Seiring berjalannya waktu, kreasi kopi juga semakin banyak. Salah satu yang sedang naik daun adalah kopi campur yogurt. Gimana ya rasanya?

Tren kopi yang semakin berkembang memunculkan banyak kreasi kopi unik. Kini muncul racikan bernama yogurt coffee yang menggabungkan antara kopi dan yogurt.

Namun kreasi kopi ini menimbulkan respons beragam di antara netizen. Sebagian menganggap rasanya enak tetapi yang lain justru merasa kopi ini punya tampilan atau rasa menjijikkan.

Tren kopi yogurt bermula dari seorang konten kreator bernama Jordan Bernstein yang membagikan resepnya pertama kali pada November 2025. Kopi tersebut terbuat dari cold brew, greek yogurt, dan air kelapa.

Untuk menyempurnakan rasa kopi ini, Jordan menambah 12 taburan kayu manis dan sejumput garam, lapor dailydot.com (28/4).

Kreasi kopi yogurt pertama kali diperkenalkan oleh konten kreator ini, Jordan Bernstein. Foto: @jordan_bernstein/TikTok/@18hens/TikTok

Sejak saat itu, tren kopi ini langsung menarik perhatian. Sebagian orang penasaran dengan kreasi tersebut tetapi sebagian yang lain tidak, bahkan merasa jijik dengan ide menambahkan yogurt asam ke kopi.

Pasalnya, minuman kopi ini tidak bisa diracik sembarangan. Kesalahan dalam menyesuaikan rasio bahan, seperti penambahan pemanis atau mencampur bahan-bahan yang tidak benar bisa menyebabkan minuman asam yang menggumpal.

Banyak orang gagal meracik minuman ini yang akhirnya membuat mereka bingung dengan cita rasa kopi dari tren tersebut.

Beberapa konten kreator mencicipi racikan kopi unik ini. Salah satunya adalah kreator dengan nama akun @18hens. Ia menyebut kopi yogurt ini ancaman bagi masyarakat.

Ia mengungkap, "Rasanya seperti melepas sepatu setelah berolahraga, lalu berjalan-jalan dengan kaus kaki olahraga yang berkeringat, kemudian menginjak genangan kopi dingin basi, lalu memeras kaos kaki itu ke dalam cangkir dan meminumnya."

Meskipun ada yang bilang enak, tetapi banyak juga yang merasa mual dengan perpaduan tersbut. Foto: @jordan_bernstein/TikTok/@18hens/TikTok

Di sisi lain, netizen yang suka kopi ini menganggap tekstur kopinya creamy dengan rasa kopi yang lebih dominan. Sedangkan rasa yogurtya tidak terlalu terasa kuat. Beberapa orang menambah sirup atau creamer ini untuk menyeimbangkan rasa agar lebih ringan dan nikmat.

Terlepas dari pro kontra soal rasanya, kopi yogurt dikenal cocok bagi mereka yang ingin minuman rendah gula. Selain itu, kopi ini juga menawarkan sensasi berbeda dari kopi biasa.

Kandungan protein dan hidrasi jadi nilai tambah. Minuman ini juga bisa menjadi alternatif saat kehabisan creamer.

Kopi yogurt juga dikenal menawarkan manfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan serta meningkatkan metabolisme.

Menjelajahi Ragam Rasa di Resinda Hotel Karawang

Menjelajahi Ragam Rasa di Resinda Hotel Karawang