Selain menjaga kebersihan dapur secara keseluruhan, penting juga untuk memperhatikan kebersihan barang dan bahan masak di dapur. Misalnya 5 barang di dapur ini yang harus dibersihkan rutin.
Dapur merupakan salah satu area yang paling sering dijangkau, terlebih jika kamu senang masak. Tak heran jika dapur mudah kotor karena digunakan untuk aktivitas memasak. Memasak suatu makanan bisa menimbulkan cipratan minyak atau noda di area, seperti meja, lantai, dan dinding.
Oleh karena itu, penting untuk bersih-bersih setiap minggu yang dapat mencegah penumpukan remah, kotoran, atau debu lainnya di dapur. Selain membersihkan dapur secara keseluruhan, penting juga memperhatikan beberapa barang dapur yang paling sering terkena kontak fisik atau dipakai.
Dilansir dari eatingwell.com (19/7) berikut 5 barang di dapur yang harus rutin dibersihkan.
1. Kulkas
Kulkas menjadi salah satu alat dapur penting, tempat menyimpan berbagai macam bahan makanan mentah maupun yang sudah matang.
Kamu perlu meluangkan waktu untuk membersihkan kulkas. Hal ini demi mencegah pertumbuhan bakteri dan jamur yang dapat merusak makanan dan membahayakan kesehatan.
Kebersihan kulkas juga penting dijaga supaya fungsinya tetap optimal dan terhindar dari bau tidak sedap.
Pakar bersih-bersih, Courtney, mengungkap, "Saat membuat daftar belanja, evaluasi isi dapur Anda dan bersihkan sisa makanan dan barang-barang dari kulkas."
Kulkas tidak perlu dibersihkan secara menyeluruh, tetapi setidaknya bahan-bahan atau sisa makanan, serta tumpahan tertentu dibersihkan.
2. Kompor
Setelah masak, sebaiknya kompor langsung selalu dibersihkan. Hal ini penting agar terhindar dari penumpukan lemak yang dapat menyumbat lubang api, serta mencegah pertumbuhan jamur dan karat.
Caranya bisa dengan menggunakan pembersih lembut atau campuran sabun dan air. Gosok kompor dengan baik dan menyeluruh.
(aqr/adr)