Willie Salim tengah berada di Palestina untuk melakukan aksi sosial. Ia menyempatkan cicip kuliner Palestina yang lezat, seperti kunafa hingga dolma.
Aksi sosial Willie Salim tengah menjadi sorotan di media sosial karena ia langsung berangkat ke Palestina untuk membantu sesama manusia atas dasar kemanusiaan. Willie dikabarkan akan membangun sebuah klinik di Gaza.
Tak sendirian, perjalanan Willie Salim ini ditemani oleh Ustaz Derry Sulaiman dan Bang Onim, selaku pegiat kemanusiaan di Palestina. Aksi Willie diawali dengan berkunjung ke rumah sakit yang diisi anak-anak Palestina pengidap kanker, berbagai sembako, dan lainnya.
Di tengah aksi sosialnya, Willie Salim juga menyempatkan untuk mencoba aneka kuliner khas Palestina. Ia mencoba berbagai makanan tradisional, seperti kunafa, ayam panggang, hingga dolma yang unik.
Berikut 5 kuliner yang dicicipi oleh Willie Salim:
1. Shorbat Adas
Di sebuah restoran, Willie Salim mencoba makanan tradisional khas Palestina, Shorbat Adas. Berupa sup kacang yang terbuat dari lentil, bawang, dan rempah-rempah khas.
Shorbat adas itu dinikmati bersama perasan jeruk nipis dan keripik. Willie tampak mengaduknya, kemudian dilahap dalam satu suapan penuh.
Willie mengungkapkan kalau rasanya enak. "Enak banget!" ungkapnya.
2. Ayam Panggang
Ayam panggang dengan bumbu rempah juga ada di Palestina. Biasanya disajikan utuh ataupun potongan setengah ekor. Permukaan luar ayam panggang ini kemerahan, karena bumbu rempahnya yang pekat.
Sajian ayam panggang tersebut dinikmati bersama roti pipih. "Makannya pakai roti juga guys," kata Willie Salim.
Ia juga menikmati ayam panggang itu dengan acar mentimun dan mansaf. Mansaf diketahui sajian nasi rempah khas Palestina yang menyantapnya harus ditambahkan yogurt.
Simak Video "Video: Menjaga Kenangan Tentang Gaza Tetap Hidup Lewat Toko Es Krim"
(yms/adr)