Mengupas pisang ternyata ada cara idealnya yang disarankan pakar agar hasilnya lebih optimal. Cara ini agaknya masih belum banyak diketahui karena selama ini orang-orang tak melakukannya!
Pisang merupakan salah satu buah paling populer di dunia. Dikutip dari All Recipes (21/8/2025), pisang bahkan menjadi favorit warga Amerika Serikat. Setiap orang di sana rata-rata makan sekitar 12 kilo gram (kg) pisang per tahun.
Hal ini tak mengherankan karena pisang memiliki tekstur lembut dan rasa manis enak. Selain dimakan langsung sebagai buah segar, pisang juga bisa dijadikan smoothies, diracik jadi banana split, hingga bahan utama banana bread atau banana muffin.
Sebelum menikmati atau memanfaatkan pisang, tentu kamu harus mengupas kulitnya. Namun selama ini kebanyakan orang masih keliru melakukannya.
Mereka langsung mengupas kulit pisang dari bagian ujung atas, tempat pisang menempel pada batangnya. Faktanya, permukaan ini cenderung lebih keras dan tebal sehingga menyulitkan kamu melepaskan kulit pisang.
Cara ideal mengupas pisang bukan seperti itu. Kamu bisa mengupas pisang dari ujung bawah. Ujung yang memiliki titik hitam ini permukaanya lebih lembut sehingga kamu bisa mengupas pisang dengan lebih mudah.
Caranya dengan mencubit ujung bawah pisang menggunakan ibu jari dan telunjuk. Tekan sampai kulit pisang terpisah dari daging buahnya, kemudian tarik kulit pisang untuk melepaskannya secara menyeluruh, seperti yang dilihat dari akun YouTube Helpful DIY (24/6/2016).
Cara kupas pisang seperti ini rupanya dilakukan para monyet. Hasilnya, mengupas pisang jadi lebih mudah dan bebas berantakan. Tertarik coba?
(adr/adr)