12 Jenis Ketupat Indonesia dengan Bentuk Ragam Unik

Hidangan Lebaran Komplet

12 Jenis Ketupat Indonesia dengan Bentuk Ragam Unik

Riska Fitria - detikFood
Rabu, 19 Mar 2025 14:30 WIB
Bentuk ketupat di Indonesia
Foto: iStock

6. Ketupat Debleng

Bentuk ketupat di IndonesiaBentuk ketupat di Indonesia Foto: iStock

Ketupat Debleng sangat populer bagi masyarakat Jawa. Ketupat ini disebut juga sebagai ketupat sintok dan dianggap sebagai simbol wanita cantik dan berbudi luhur.

Ketupat ini pada ujung janurnya keluar di dua sudut berseberangan. Untuk membuat ketupat ini membutuhkan 4 helai janur.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

7. Ketupat Sidapurna

Ketupat sidapurna memiliki bentuk yang unik, yakni seperti huruf P terbalik. Sekilas, jenis ketupat ini bentuknya juga seperti kipas sate. Ketupat sidapurna memiliki hiasan janur mirip pita di salah satu sudutnya.

8. Ketupat Geleng

Ketupat geleng berbentuk balok seperti batu bata. Mirip dengan ketupat bata, tetapi jenis ini tidak ada helaian janur yang menjuntai keluar di sudut mana pun.

ADVERTISEMENT

9. Ketupat Bebek

Bentuk ketupat di IndonesiaBentuk ketupat di Indonesia Foto: iStock

Ketupat bebek berasal dari Tegal, Jawa Tengah. Ketupat ini memiliki ukuran yang mungil. Pada bagian bawahnya sedikit membulat.

Sementara itu pada ujungnya dibiarkan agak panjang dan miring ke atas, sehingga tampilannya seperti mulut bebek. Ketupat bebek biasa disajikan dengan daging blengong, yakni keturunan hasil perkawinan bebek dan angsa.

10. Ketupat Bagea

Ketupat bagea sangat populer sebagai hidangan lebaran di Sulawesi. Ketupat ini berbentuk hampir bundar dengan janur yang menjuntai di bagian atas,

Anyaman janurnya dibuat saling menyilang, sehingga bentuknya mirip kue bagea atau kuntum bunga.

11. Ketupat Pandawa

Ketupat pandawa berbentuk segitiga. Tampilan ketupat ini terbilang unik, karena memiliki untaian janur yang seperti rambut dikepang dua.

12. Ketupat Gatep

Ketupat gatep merupakan salah satu variasi bentuk ketupat yang mirip dengan huruf d kecil. Ukuran ketupat ini lebih kecil dan bagian bawahnya sedikit membulat. Sekilas, ketupat ini mirip ketupat bebek.



Simak Video "Alasan Ketupat Jadi Makanan Identik saat Lebaran "
[Gambas:Video 20detik]

(raf/odi)

Hide Ads