.webp)
Karepan, roti kari ala Jepang yang berhasil meraih rekor dunia dalam penjualannya. Tercatat bahwa roti kari itu ludes dalam 8 jam sebanyak 11.208 buah.
Roti ala Jepang banyak yang unik, salah satunya adalah karepan. Roti goreng dengan isian kari Jepang yang berempah umami ini menjadi sorotan karena berhasil meraih rekor dunia.
Dilansir dari Sora News (13/2/2025), karepan berhasil meraih Guinness World Records di Sapporo Snow Festival. Pada acara yang berlangsung 8 Februari 2025, banyak gerai yang menawarkan karepan sebagai jajanan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Penjualan karepan itu berlangsung sejak pukul 11 pagi hingga 17.30 waktu setempat. Karepan itu ludes terjual dalam waktu yang cukup singkat, yaitu 8 jam.
Jumlah karepan yang terjual sebanyak 11.208 buah. Tentunya ini sebuah pencapaian luar biasa dan melampaui rekor sebelumnya yang dipegang oleh Pan No Tora sebanyak 8.340 karepan pada 2023 lalu.
 karepan, roti kari di Jepang yang raih rekor dunia Foto: site news |
Roti goreng kari ini seporsinya berisi 2 buah. Isinya ada yang kerang asap maupun olahan daging sapi giling. Harganya 500 Yen (Rp 53.346) per paketnya.
Kreasi karepan ini diciptakan oleh chef Nobu Shimokuni yang berasal dari Asahikawa. Ia membuat kreasi karepan itu dari bahan-bahan lokal Hokkaido, termasuk kerang, daging sapi, kentang, wortel, bawang, dan minyak beras.
"Apa yang ditanam di Hokkaido rasanya paling enak jika langsung dikonsumsi," ujar Nobu Shinokuni.
Karepan itu dijual di Odori 8-chome HTB Snow Square. Acara y ini diselenggarakan oleh Japan Agricultural Cooperatives (JA) Group Hokkaido, jaringan supermarket Co-op Sapporo.
Sebelumnya, karepan juga meraih rekor dunia dari Guinness World Records dalam penjualannya di 7-Eleven. Karepan ini telah terjual hingga 76,8 juta buah sepanjang 2023.
(yms/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN