Nasi putih dengan lauk paru enak jadi menu makan kapan saja. Beberapa gerai ini menawarkan menu paru goreng hingga paru oseng berbalut sambal.
Nasi paru merupakan makanan khas Jawa Timur. Ada yang gaya Madura, ada pula yang gaya Surabaya. Biasanya seporsinya disajikan dengan serundeng dan sambal.
Biasanya parunya digoreng kering, tetapi ada juga yang menumisnya dengan balutan sambal pedas yang royal. Rasa pedas tersebut jadi daya tarik tersendiri.
Apalagi ada yang disajikan dengan bumbu ketumbar yang digerus kasar. Bumbu ketumbar ini disajikan sebagai pengganti serundeng dari kelapa parut.
Berikut 5 tempat makan nasi lauk paru di Jakarta.
1. Nasi Paru Babat Sambal Recok
Nasi Paru Babat Sambal Recok bisa kamu temui di kawasan Taman Sari, Jakarta Barat. Gerai ini menawarkan menu nasi paru yang cocok untuk pecinta pedas.
Seporsi nasi paru di sini dibanderol seharga Rp 18.000. Nasi putih hangat, disajikan dengan paru goreng, lalapan, dan sambal merah khas Surabaya.
Parunya garing di luar dan empuk di bagian dalam. Selain itu, juga disajikan dengan babat goreng yang empuk dan serundeng yang menambah kenikmatan.
Nasi Paru Babat Sambal Recok
Jl. Gajah Mada No.157B 7, RT.7/RW.5, Keagungan, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Telepon 0877-8414-6322
Jam buka 11.30-00.00
2. RM Lokiin
Berlokasi di kawasan Melawai, Blok M, tempat makan satu ini jadi incaran para foodies. Di sini menawarkan masakan Nusantara, salah satunya ada Nasi Paru Bumbu.
Seporsinya dibanderol Rp 38.000. Parunya digoreng dengan balutan bumbu yang royal. Teksturnya empuk dan cita rasa gurih asin dari rempah-rempahan.
Selain itu, juga disajikan dengan serundung, sambal merah, kentang mustofa, dan timun. Setiap suapannya terasa nikmati karena nasinya pulen dan disajikan hangat.
RM Lokiin
Melawai Plaza, Lantai Ground, Jl. Melawai Raya, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon 081388828215
Jam buka 09.00-22.00
Tempat makan nasi lauk paru ada di halaman selanjutnya.
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
(raf/odi)