Milk Tea dan Bubble Tea Sama Manisnya, Ini Perbedaannya

3. Variasi Bubble Tea

varian rasa bubble tea Foto: Getty Images/iStockphoto

Bubble tea tak hanya berupa teh susu saja. Kini kreasinya semakin banyak dan dapat dipadukan dengan berbagai jenis minuman. Salah satunya dapat disajikan dengan jus buah berbagai varian.

Tak hanya teh hitam, tapi teh susu dari bubble tea juga dapat dikreasikan dengan teh hijau, matcha, teh oolong, hingga teh artisan. Seperti bubble tea yang ditawarkan oleh Chatime, puluhan varian dapat dinikmati.

Selain itu, kreasi boba pada racikan bubble tea juga bervariasi. Tak hanya boba yang berwarna hitam saja, tapi ada juga boba putih, berwarna keemasan, dan warna lainnya. Minuman bubble tea juga dapat divariasikan dengan cincau, egg pudding, coffee jelly, dan lainnya.

Popping boba pada kreasi bubble tea juga banyak digunakan. Sajian ini tidak dapat dikunyah, tapi memberikan sensasi meledak di mulut. Terbuat dari jus buah, bubuk natrium alginat, kalsium klorida, air, dan pemanis.