5 Jajanan Kaki Lima 'Next Level' Ini Harganya Selangit

Makanan yang umumnya dijual kaki lima ternyata tidak selamanya murah. Makanan itu juga kadang diolah dengan bahan premium, sampai harganya menjadi selangit.

Beberapa makanan tergolong murah karena umumnya dibuat dengan bahan baku sederhana, serta dijual di kaki lima. Makanan-makanan yang biasanya terkenal murah, seperti lumpia, Indomie atau mie instan, bakso, nasi Padang, rujak, sampai otak-otak.

Meskipun dianggap sebagai jajanan murah, tetapi tidak selamanya makanan ini bisa ditemui dengan harga ramah di kantong. Makanan itu juga kerap dikreasikan kembali dengan bahan-bahan premium, sampai masuk ke skala dapur restoran kelas atas.

Alhasil makanan kaki lima ini berubah dari segi penampilan, penyajian, sampai harganya yang jauh lebih mahal. Berikut kreasi 5 jajanan kaki lima 'next level' yang punya harga selangit!

1. Lumpia sultan seharga Rp 10.3 juta

Lumpia satu ini dijual oleh restoran dengan harga sampai Rp 10,3 juta per porsi. Foto: Site News

Di Indonesia dan Malaysia, lumpia tergolong sebagai camilan murah karena bisa dijual dengan harga ribuan rupiah saja. Umumnya kulit tipis lumpia diisi dengan sayuran, lalu dibungkus, barulah digoreng sampai renyah.

Namun, tidak dengan lumpia ini. Restoran Nimbus Kuala Lumpur berkolaborasi dengan restoran Bibi's Popiah di Ipoh menciptakan lumpia versi kelas atas yang dijual dengan harga fantastis.

Pasalnya, bahan yang dipakai premium, terdiri dari kepiting jenis Alaskan King Crab yang dikukus selama 4-5 menit sebelum dibakar pakai alat blow torch, lalu ditambah irisan daun bawang dan truffle oil, lapor AsiaOne (13/11).

Lumpia itu juga ditambah Ibaraki Keisui, sejenis buah pir dari Jepang yang dipakai sebagai pengganti bahan bengkuang. Supaya tampilannya lebih mewah, lumpia ini juga ditambah topping kaviar ossetra dan diberi hiasan emas 24 karat yang bisa dimakan.

Alhasil, satui porsi kreasi lumpia ini pun dibanderol dengan harga RM 2.888 atau sekitar Rp 10,3 juta.

2. Asinan buah setengah juta rupiah

Asinan buah satu ini juga dibanderol dengan harga fantastis. Rp 500 ribu satu porsi. Foto: detikcom/Riska Fitria

Asinan buah juga dikenal sebagai hidangan yang murah, enak, dan menyegarkan.

Di Indonesia terdapat berbagai jenis asinan buah yang bisa ditemui. Isiannya juga beragam, mulai dari asinan rambutan, gohu pepaya, mangga muda, jambu, atau perpaduan dari beberapa jenis buah.

Biasanya asinan buah seperti ini dibanderol dengan harga terjangkau, paling tidak seporsinya Rp 15.000-Rp 20.000.

Namun, tidak selamanya asinan murah. Rupanya ada juga penjual yang menawarkan asinan dengan harga tinggi. Namanya Asinan Mewah berbasis di Sunter, Jakarta Utara yang dijual dengan harga setengah juta atau sekitar Rp 500.000 per porsi.

Isiannya berbeda dari asinan pada umumnya. Penjual ini menawarkan asinan terdiri dari buah-buahan impor, seperti anggur, leci, rambutan, buah naga, dan masih banyak lagi.

Jajanan kaki lima dengan harga selangit lainnya bisa dilihat di halaman selanjutnya!

3. Es Cendol Rp 150 ribu

Bukan Rp 10 ribu, cendol di sini harganya sampai Rp 150 ribu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Es cendol juga seringkali ditemukan di penjual kaki lima pinggir jalan. Harganya sangat terjangkau, dibanderol sekitar Rp 10 ribu per gelas. Sekalipun dijual di dalam mall atau restoran, harga segelas es cendol setidaknya Rp 20 ribuan.

Namun, es cendol yang ditawarkan oleh Chef Eddrian Tjia punya harga yang bikin melongo. Cendol ini dibuat dari bahan-bahan premium, seperti tepung sagu, tepung hunkwe, air suji, dan gula premium. Chef Eddrian juga tidak menggunakan pewarna sehingga bahan-bahannya alami.

Ukuran cendolnya juga tidak biasa karena besar dan tebal. Porsinya juga melimpah karena bisa dinikmati 5 hingga 6 orang. Harga satu porsinya dibanderol Rp 150.000.

4. Siomay Rp 160.000

Adapun jajanan siomay yang harga per buahnya bisa sampai Rp 20 ribu. Foto: Getty Images/iStockphoto/ferlistockphoto

Jajanan kaki lima ini umumnya dibanderol dengan harga sekitar Rp 15.000 sampai Rp 25.000 per porsi. Namun, ada juga penjual yang menawarkan siomay dengan harga fantastis.

Salah satunya bisa ditemukan di gerai Pastelicious yang harga satu buah dibanderol Rp 16.000. Jadi, satu porsi normal isi 10 buah harganya mencapai Rp 160.000.

Namun, siomay yang ditawarkan dibuat dengan bahan premium. Menggunakan ikan tenggiri asli dengan rasa yang bikin nagih.

5. Pastel sultan

Pastel dikenal dengan isian yang gurih dan kulit renyah. Biasanya diisi dengan beragam sayuran, irisan telur, atau ada juga yang potongan daging.

Secara umum, pastel juga dibanderol dengan harga murah. Per buahnya berkisar Rp 2.500 sampai Rp 3.000.

Namun, kini banyak yang mengkreasikan jajanan tersebut dengan bahan-bahan premium. Diisi dengan keju hingga beef wagyu.

Seperti yang ditawarkan oleh Pastelicious. Pastel wagyu hingga smoked beef di sini bisa dibanderol sampai Rp 20.000 per buah.

Pastel Sultan T Galley juga dikenal punya harga mahal. Punya isian padat dengan kulit renyah. Harganya dipatok mulai dari Rp 17.000 per buah.

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari