Semangkuk tongseng kambing yang hangat dan nikmat jadi menu andalan di 10 tempat ini. Ada racikan gaya Solo hingga yang viral karena anti kolesterol, ini rekomendasinya!
Tongseng merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang banyak digemari warga Jakarta. Tongseng diracik dengan banyak rempah sehingga turut memberikan sensasi hangat saat dinikmati.
Dalam semangkuknya terdiri dari potongan daging kambing yang empuk, irisan kol, cabai rawit, hingga tomat merah. Menu ini pun menjadi primadona di beberapa penjual.
Di Jakarta, kamu bisa menemukan racikan tongseng kambing yang terkenal enak di 10 tempat ini. Beberapa bahkan ada yang viral berkat keunikannya. Ini daftarnya:
1. Warung Sate dan Tongseng Pak H. Budi Asli Solo
Terkenal di kawasan Pondok Bambu, kamu bisa mencicipi tongseng kambing racikan Warung Sate dan Tongseng Pak H. Budi Asli Solo. Lokasi tepatnya di Jalan Pahlawan Revolusi Nomor 7.
Rumah makan sejak 1985 ini menawarkan tongseng kambing yang kuahnya kental berempah. Potongan daging kambingnya diselingi kol renyah. Harganya sekitar Rp 32 ribu per porsi. Di sini juga tersaji tengkleng, sate kambing, dan nasi goreng kambing.
2. Warung Sate Tongseng Sri Rejeki
Warung Sate Tongseng Sri Rejeki kerap jadi tujuan pencinta tongseng kambing di Jakarta. Warung sederhananya beralamat di Jalan Pejambon I Gang II Nomor 24. Lokasinya tak jauh dari Stasiun Gambir.
Seporsi tongseng kambing dibanderol sekitar Rp 30 ribu. Tongsengnya dimasak dengan kecap Suka Sari asal Semarang yang menurut penjual pas untuk menghadirkan warna menarik pada kuah tongseng. Racikan tongseng ala Boyolali ini dilengkapi irisan kol dan sepotong tomat hijau. Rasa manis, gurih, dan pedasnya memuaskan selera!
3. Warung Tongseng Pak Tolip
Jika melintas di Jakarta Barat, pencinta tongseng kambing bisa mampir ke Warung Tongseng Pak Tolip di Jalan Anggrek Rosliana Nomor 40, Kemanggisan. Warung makan ini buka mulai pukul 5 sore hingga 11 malam.
Tampilan tongsengnya menggugah selera dengan kuah kental dan warna cokelat gelap. Di aplikasi ojek online, seporsi tongseng kambing dibanderol Rp 50 ribu. Ada juga pilihan tongseng kambing murni yang dibuat tanpa lemak.
4. Tongseng Pak Agus Masjid Sunda Kelapa
Berbeda dengan kebanyakan penjual tongseng yang buka sore, Pak Agus membuka warungnya sejak pukul 10 pagi. Lokasinya di dekat Masjid Sunda Kelapa, Jakarta Pusat. Pak Agus sudah menjajakan tongseng sejak tahun 1980-an.
Tongseng kambing di sini masih dimasak secara tradisional dengan arang kayu. Potongan daging kambingnya cukup besar dan porsinya banyak. Tentu dengan tekstur empuk dan juicy dengan selingan kol dan tomat hijau yang segar. Di aplikasi ojek online, harga seporsi tongseng kambing Pak Agus Rp 25 ribuan.
5. Warung Tongseng Sate Solo Ibu Wati
Tongseng kambing enak juga bisa kamu temui di kawasan Melawai. Adalah Warung Tongseng Sate Solo Ibu Wati yang menyajikannya di Jalan Adityawarman Nomor 1. Tongseng di sini terkenal dengan bumbu rempahnya yang pekat.
Tongseng kambing ditawarkan dengan nasi sepuasnya. Bisa dinikmati mulai pukul 7 pagi hingga 4 sore. Di aplikasi ojek online, harga tongseng kambing racikan Ibu Wati Rp 31 ribu. Ada juga pilihan tengkleng kambing jumbo yang jadi favorit.
Rekomendasi tongseng enak masih ada di halaman selanjutnya.
(adr/odi)