Unik! Sukiyaki Berkuah Hangat Bisa Dimasak Pakai Rice Cooker

Sukiyaki biasanya dimsak menggunakan panci di atas kompor. Namun, pria asal Jepang ini mencoba cara lain menggunakan rice cooker. Begini cara memasaknya!

Rice cooker tak hanya bisa digunakan untuk menanak nasi saja, tapi juga jenis makanan lainnya. Seorang pria asal Jepang, Seiji Nakazawa menunjukkan cara memasak sukiyaki menggunakan rice cooker.

Dilansir dari Sora News (1/10), sukiyaki itu dimasak oleh Seiji untuk makan malam. Karena ia tinggal sendirian, Seiji akhirnya memasak sukiyaki itu menggunakan rice cooker saja.

Penggunaan rice cooker untuk memasak sukiyaki ini juga dirasa lebih praktis. Karena, semua bahan tinggal dimasukkan ke dalam panci dan menunggu beberapa menit hingga matang.

Sukiyaki yang dimasak oleh Seiji juga terdiri atas berbagai macam bahan. Di antaranya ada irisan daging, sayuran, telur, dan kuah sukiyaki instan.

Seiji memasukkan semua bahan (kecuali telur) ke dalam panci rice cooker sampai matang. Ia memasak sukiyaki dalam rice cooker itu selama 45 menit (sampai proses memasak rice cooker itu selesai).

Jika khawatir, kuah kaldu akan hilang seperti menanak nasi, hal ini tak terjadi pada sajian sukiyaki. Kuah kaldunya masih berada di dalam panci, tak menguap.

Seiji menyebutkan kalau racikan sukiyaki dalam rice cooker itu tetap enak rasanya. "Ini enak, tak hanya bisa masak nasi, tapi bisa untuk membuat sukiyaki, benar-benar terasa enak," ungkapnya.

Telur yang tidak dimasukkan bersamaan dengan rebusan sukiyaki itu dikocok terpisah dalam mangkuk. Kocokan telur itu digunakan sebagai celupan oleh Seiji.

Banyak resep lain yang dapat dimasak menggunakan rice cooker. Seperti halnya menanak nasi goreng, lasagna, nasi ayam KFC, nasi daging, dan lainnya.