Air kelapa muda mengandung banyak nutrisi dan manfaat bagi kesehatan. Namun, tak hanya airnya saja yang berguna, tetapi juga daging buah dan batoknya. Ini kegunaannya.
Pada musim panas seperti ini, minum air kelapa muda menjadi salah satu pilihan tepat. Kandungan air yang tinggi pada kelapa bisa menghidrasi tubuh. Rasanya juga manis, tidak hanya tawar.
Kandungan lemak pada kelapa muda juga lebih sedikit sehingga menjadi pilihan lebih baik bagi mereka yang sedang diet.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun, bukan hanya airnya yang bermanfaat, tetapi sari, daging, dan batoknya juga bisa digunakan.
Jika punya kelapa di rumah, sebaiknya kamu tidak membuang sari atau batok kelapanya. Sebab, bagian tersebut bisa digunakan untuk berbagai macam manfaat.
Melansir Times of India (25/05/2024), berikut manfaat air kelapa muda, beserta tips membersihkan, menyimpan, dan menggunakan kembali bagian lain dari kelapa muda.
1. Manfaat minum air kelapa
![]() |
Minum air kelapa muda di cuaca yang panas merupakan pilihan tepat. Air kelapa bisa membantu menghidrasi tubuh secara alami dan mengisi kembali keseimbangan cairan dan elektrolit yang hilang karena keringat.
Air kelapa kaya akan elektrolit, seperti kalium, natrium, magnesium, dan kalsium, yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan mencegah dehidrasi.
Minum air kelapa juga membantu mendinginkan suhu tubuh, meredakan panas, dan meningkatkan kenyamanan secara keseluruhan selama cuaca panas.
Air kelapa juga rendah kalori dan lemak, tetapi tinggi nutrisi penting, termasuk vitamin C dan vitamin b kompleks, serta mineral seperti mangan dan tembaga.
Gula alami di dalamnya menyediakan sumber energi yang ideal untuk mengisi kembali tingkat energi, selama aktivitas fisik selama musim panas.
Beberapa penelitian yang disebutkan Times of India juga menemukan air kelapa mungkin memiliki sifat diuretik, yang bisa meningkatkan kesehatan ginjal dan membantu mengeluarkan racun.
2. Tips membersihkan kelapa muda
![]() |
Jika sudah selesai menikmati airnya, kamu bisa memanfaatkan sari, daging, hingga batoknya.
Jangan langsung buang kelapanya, tetapi kamu bisa membilas secara menyeluruh dengan air mengalir, untuk menghilangkan kotoran-kotoran di dalam atau kotoran dari kulit luar.
Gunakan sedikit sikat untuk menggosok permukaan dengan lembut. Setelah dibersihkan, keringkan dengan handuk atau tisu bersih sebelum disimpan.
Tips menyimpan dan memanfaatkan batok kelapa ada di halaman selanjutnya!
3. Tips menyimpan batok kelapa
Setelah dibersihkan. kamu bisa menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering. Jauhkanlah dari paparan sinar matahari langsung.
Hindari juga menyimpan di dalam kulkas, karena suhu dingin dapat memengaruhi rasa dan teksturnya. Sebaiknya kamu menyimpan di tempat yang berventilasi baik dengan sirkulasi udara baik juga.
4. Cara memanfaatkan batok kelapa
![]() |
Banyak cara yang bisa dilakukan untuk memanfaatkan daging buah hingga batok kelapa. Setelah kamu selesai minum airnya, jangan buang batok maupun daging kelapanya.
Kamu bisa mengambil daging kelapa yang lembut dan dijadikan smoothie hingga dessert enak. Penambahan daging kelapa juga menambah rasa dan nutrisi smoothies.
Daging kelapanya juga bisa diparut dan dibekukan. Nantinya dapat dimanfaatkan untuk berbagai jenis resep, seperti kari atau santan buatan sendiri.
Batok kelapanya bisa digunakan sebagai wadah saji atau minuman dan makanan penutup dengan cara dipotong menjadi dua. Jangan lupa bersihkan bagian dalamnya secara menyeluruh.
Batok kelapanya pun bisa dipakai sebagai mangkuk atau wadah alami untuk menyimpan barang-barang kecil yang dekoratif. Bahkan, batoknya bisa menjadi wadah untuk menampung smoothies atau dessert kelapamu.