5 Orang Asing Coba Memasak Rendang, Begini Cara Mereka

5 Orang Asing Coba Memasak Rendang, Begini Cara Mereka

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 20 Mei 2024 12:09 WIB
bule asal Inggris masak rendang
Foto: TikTok @xavskitchen
Jakarta -

Kuliner Indonesia ternyata beberapa kali menarik perhatian orang asing. Salah satunya adalah rendang. Beberapa orang asing mencoba memasaknya sendiri.

Rendang banyak menarik perhatian orang asing karena rasanya yang kompleks dengan banyak rempah yang digunakan dan proses memasak yang lama. Apalagi rendang juga sempat masuk daftar makanan terlezat di dunia versi CNN beberapa tahun lalu.

Banyak bule dan orang Asia lainnya yang penasaran ingin memasak rendang. Di antara mereka ada yang memasaknya dengan bumbu instan maupun rempah asli.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 orang asing yang mencoba memasak rendang:

1. Konten Kreator TikTok Jepang

Orang Jepang Jago Masak Rendang, Videonya Viral di TikTokOrang Jepang Jago Masak Rendang, Videonya Viral di TikTok Foto: TikTok @bayashi.tiktok

Kreator TikTok dengan akun @bayashi.tiktok yang sering mengunggah tutorial memasak satu ini. Pria asal Jepang ini mengunggah sebuah video yang menunjukkan dirinya memasak rendang dengan bumbu yang ia buat sendiri.

Bayashi begitu ia kerap disapa tak menggunakan bumbu rendang instan dalam memasak. Ia memadukan beragam rempah untuk bumbunya. Seperti bawang bombai, bawang putih, jahe, hingga rempah bubuk. Ia juga menggunakan santan instan kental.

ADVERTISEMENT

Proses memasak rendang versi Bayashi ini sangat menarik untuk ditonton. Karena ia dapat memasak rendang dengan mahir, walaupun sebenarnya ada beberapa bahan yang berbeda.

2. Idol Lucas Eks NCT

Lucas eks member NCT masak nasi goreng dan rendangLucas eks member NCT masak nasi goreng dan rendang Foto: YouTube LUCAS

Lucas eks NCT memperlihatkan kebolehannya dalam hal memasak. Ia memasak 2 hidangan populer asal Indonesia, yaitu nasi goreng dan rendang.

Dalam videonya, Lucas menunjukkan kemahirannya dalam memasak. Ia juga ditantang untuk memasak dua hidangan yang tak diketahui namanya. Jadi, ia hanya diberikan instruksi melalui resep dan harus memasak yang sesuai.

Meski awalnya tak mengetahui rendang, Lucas tetap mengikuti instruksi hingga masakannya matang. Ketika masakan itu jadi, Lucas juga tampak puas melihat hasilnya.

3. Bule Inggris Ini Jago Bikin Rendang

bule asal Inggris masak rendangbule asal Inggris masak rendang Foto: TikTok @xavskitchen

Bule asal Inggris satu ini diketahui bernama Xavier Bramble yang aktif membuat konten memasak di TikTok dan Instagram dengan akun @xavskitchen. Xavier juga jebolan dari Young MasterChef Season 1.

Xavier mengungkapkan kalau dirinya memasak rendang tanpa bumbu instan. Dalam videonya, Xavier memperlihatkan ragam rempah yang digunakan olehnya. Mulai dari bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, kunyit, jahe, lengkuas, dan lainnya.

Untuk membuat rendang semakin berbumbu pekat, Xavier juga menambahkan kelapa parut yang dihaluskan. Kelapa tersebut disangrai terlebih dahulu hingga kecokelatan, lalu diulek hingga halus dan menjadi pasta.

4. Chef TikTok di Inggris

Unggah Tutorial Masak Rendang di TikTok, Bule Ini Mendadak Viral!Unggah Tutorial Masak Rendang di TikTok, Bule Ini Mendadak Viral! Foto: TikTok/samseats

Seorang chef TikTok bernama Sam Way dengan akun TikTok @samseats. Chef muda ini berusia 25 tahun ini berasal dari Oxford, Inggris.

Dalam video berdurasi singkat, Sam memulainya dengan menyiapkan bumbu rendang itu. Salutnya, Sam tidak menggunakan bumbu instan, melainkan bumbu tradisional.

Sam memasak rendang itu hingga bumbunya meresap dan daging sapinya empuk. Sepertinya proses memasaknya cukup lama, melihat warna rendang yang cokelat kehitaman dan daging sapi yang teksturnya hampir hancur.

5. YouTuber Tomohiro Yamashita

YouTuber Jepang coba memasak rendang untuk pertama kaliYouTuber Jepang coba memasak rendang untuk pertama kali Foto: Tomohiro Yamashita Channel

Tomohiro Yamashita diketahui seorang YouTuber yang kerap mengulas kuliner dan budaya Indonesia. Tak hanya mencicipi, tapi juga mencoba memasak sendiri makanan Indonesia. Masakan Indonesia yang dibuat olehnya lebih rumit, yaitu rendang.

Hal pertama yang dilakukan olehnya adalah merebus daging sapi sampai airnya mendidih. Setelah airnya mendidih, YouTuber yang akrab disapa Tomo ini mulai membumbuinya.

Ia menggunakan bumbu instan yang dibelinya dari minimarket Asia. Selain bumbu instan, Tomo juga menggunakan santan dan rempah-rempah.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Video Kisah Inspiratif: Tetap Produktif di Masa Pensiun Lewat Kreasi Rendang"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/yms)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads