.webp)
Sebuah kafe di Paris menjadi viral setelah menyajikan menu croissant yang unik. Berupa croissant yang flaky dengan isian cookies manis.
Croissant dan cookies merupakan dua makanan yang berbeda. Keduanya bisa disantap masing-masing secara langsung tanpa harus bersamaan.
Dilansir dari People (8/3), ternyata sebuah bakery ada yang menggabungkan kedua makanan itu menjadi satu camilan. Bakery yang menawarkan kombinasi croissant cookie itu adalah Boulangerie Louvard.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Boulangerie Louvard berlokasi di Paris, Prancis. Kreasi menu croissant cookie ini dinamakan menjadi crookie.
Crookie langsung menjadi perbincangan hangat di media sosial. Kreasi ini langsung menjadi tren di banyak bakery yang ada di Paris.
 Croissant cookies atau dikenal dengan sebutan crookie. Foto: TikTok/Instagram |
Boulangerie Louvard langsung ramai dikunjungi oleh pelanggan yang penasaran ingin mencicipi crookie. Seperti Audrey Peters yang penasaran mencicipinya dan mengunggahnya ke akun TikTok-nya.
"Aku sudah punya crookie yang viral itu dan mendapatkannya di bakery aslinya," ujar Audrey.
"Ya Tuhan! Ini salah satu makanan terbaik yang pernah aku makan. Ini enak sekali, gila!" ungkapnya.
 Croissant cookies atau dikenal dengan sebutan crookie. Foto: TikTok/Instagram |
Kreasi unik croissant ini diberikan adonan cookies chocolate chip pada bagian dalam dan atasnya. Kemudian, croissant itu dipanggang kembali.
Croissant yang flaky terasa gurih karena butter. Kemudian, berpadu nikmat dengan adonan cookies dan chocolate-chip yang lumer menyebar ke berbagai permukaan.
Tren crookie di Paris ini membuat banyak netizen yang mencoba membuatnya sendiri. Salah satunya dilakukan oleh Sam Schnur pada akun Instagram @thenaughtyfork.
Bahan yang diperlukan hanya 2 saja, yaitu butter croissant (polos), dan adonan cookies instan. Caranya dengan memotong croissant menjadi dua bagian, kemudian letakkan adonan cookies ke seluruh permukaannya.
Lalu, crookie dipanggang dalam oven dengan suhu sekitar 170 derajat Celcius selama 15-20 menit sampai warnanya cokelat keemasan. Terakhir, taburkan gula halus ke atas crookie dan bisa dinikmati.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN