5 Fakta Kuliner Titiek Soeharto, Hobi Masak hingga Buka Kopi Klotok

Yenny Mustika Sari - detikFood

Kamis, 15 Feb 2024 16:33 WIB

Warung Kopi Klotok Cisarua — Foto: IG@titieksoeharto

Jakarta -

Titiek Soeharto memiliki sejumlah fakta kuliner yang menarik perhatian. Ia dikenal sosok ibu yang hobi masak hingga membuka Kopi Klotok Yogyakarta ke Cisarua, Bogor.

Titiek Soeharto merupakan seorang politisi yang juga putri dari Presiden RI ke-2, Soeharto. Ia juga diketahui sebagai mantan istri dari Prabowo Subianto yang kini sedang menjadi Capres 2024. Titiek juga jadi caleg untuk provinsi DIY.

Sejumlah fakta menarik Titiek Soeharto mencuri perhatian. Beberapa di antaranya adalah fakta kuliner, seperti hobi memasak, kulineran di berbagai daerah, hingga bisnis restoran.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 fakta kuliner Titiek Soeharto yang menarik:

1. Cicip Nasi Liwet hingga Tengkleng di Solo

Fakta Kuliner Titiek Soeharto Foto: YouTube Titiek Soeharto

Titiek Soeharto diketahui memiliki channel YouTube resmi. Beberapa tahun lalu, Titiek sempat aktif membuat konten video kuliner di berbagai daerah.

Salah satunya di Solo, Jawa Tengah yang merupakan kota asal sang ibu. Titiek mencoba 3 kuliner khas Solo di beberapa warung makan sederhana. Di antaranya ada gudeg, nasi liwet, dan tengkleng.

Pertama diawali dengan sarapan di Gudeg Setabelan Mbok Nyamik, ia menikmati bubur gudeg dengan isian komplet. Kemudian, dilanjutkan dengan membeli Nasi Liwet Mbok Sugiyarti. Lalu, ditutup dengan makan tengkleng di Warung Tengkleng Mbak Diah.

2. Makan Sate Klatak Pak Jede

Fakta Kuliner Titiek Soeharto Foto: YouTube Titiek Soeharto

Selain ke Solo, Titiek juga kuliner di Yogyakarta. Ia mengunjungi rumah makan Sate Klatak Pak Jede. Rumah makan ini menawarkan sate kambing, tengkleng, tongseng, hingga nasi goreng.

Titiek sangat menikmati sate klatak tersebut. Ia juga menikmatinya bersama sajian tongseng yang manis gurih.

"Pokoknya kalau ke Jogja harus mampir ke sini," kata Titiek.

3. Bagikan Resep Sambal

Fakta Kuliner Titiek Soeharto Foto: YouTube Titiek Soeharto

Titiek Soeharto juga sempat membagikan resep masakan. Ia mengungkapkan resep sambal ala ibu Tien yang menjadi favorit keluarganya.

Sambal yang dimaksud berupa sambal terasi mentah. Bahannya terdiri atas cabe merah, cabe rawit, terasi, bawang merah, tomat, garam, gula, dan kulit jeruk limau.

Semuanya diulek menjadi satu, tapi tak begitu halus. Titiek lebih menyukai terasinya yang banyak, karena lebih sedap. Setelah itu, ia menyiramkan sambal tersebut dengan minyak panas.

4. Belanja ke Pasar Ikan Kedonganan

Fakta Kuliner Titiek Soeharto Foto: YouTube Titiek Soeharto

Pasar Ikan Kedonganan diketahui sebagai pasar ikan dan seafood terbesar di Bali. Titiek juga langsung belanja sendiri ke sana saat ingin menikmati seafood yang segar.

Ia membeli beragam jenis seafood. Di antranya ada kepala ikan, cumi, udang, hingga aneka kerang dan tiram. Ia tampak santai ketika berbelanja.

5. Punya Kopi Klotok Cisarua

Warung Kopi Klotok Pakem Diboyong Titiek Soeharto ke Cisarua Foto: detikfood/odilia

Kopi Klotok sangat terkenal di Yogyakarta. Saking populernya, menarik perhatian Titiek Soeharto untuk memboyongnya ke Cisarua, Bogor.

Suasana ala rumah Jawa membawa suasana nyaman di Kopi Klotok Cisarua ini. Menu yang ditawarkan pun tak berbeda dengan yang di Yogyakarta. Lodeh tempe hingga lodek terubuk yang menjadi andalan dari Titiek.

Seporsi nasi dengan lodeh ini bisa dinikmati dengan telur dadar yang garing renyah. Lauk lainnya yang dapat dipilih ada ayam goreng bacem, pindang goreng, dan tempe garit. Kopi tubruk dan pisang goreng yang digoreng dadakan juga jangan dilewatkan.