Makanan beraroma menyengat kerap mengganggu untuk sebagian orang. Namun, tak jarang juga yang menyukai makanan tersebut. Seperti durian hingga natto.
Makanan yang dinilai lezat biasanya memiliki aroma harum dan sedap. Sayangnya, tak berlaku untuk makanan di beberapa negara ini, karena aromanya menyengat.
Dilansir dari Restaurant Clicks dan sumber lainnya, beberapa negara memiliki makanan yang terkenal dengan aroma menyengatnya. Paling populer ada durian, petai, jengkol, natto, hingga hongeo.
Berikut 9 makanan beraroma menyengat di dunia:
1. Durian
Durian merupakan buah yang sudah terkenal dengan aroma menyengatnya. Untuk sebagian orang, aroma menyengat ini disebut harum, tetapi banyak juga yang tak menyukainya karena bikin mual.
Di Indonesia, durian sangatlah populer. Varietas unggulan paling populer ada bawor, petruk, durian Medan, dan lainnya.
2. Petai
Petai merupakan jenis kacang-kacangan yang populer di Indonesia. Biasanya petai dinikmati sebagai lalapan atau pelengkap hidangan.
Aroma petai juga termasuk yang menyengat, bahkan bikin mulut jadi berbau tak sedap. Bagi para penikmatnya, petai termasuk makanan paling enak apalagi disantap bersama sambal.
3. Jengkol
Meski aromanya menyengat, penggemar jengkol sangatlah banyak. Jengkol memiliki tekstur mirip kentang, tetapi lebih legit.
Di Indonesia, jengkol banyak diolah dengan bumbu semur, rendang, atau bahkan digoreng begitu saja dan dinikmati dengan cocolan sambal. Aroma menyengat jengkol ini tak hanya menempel di mulut, tapi juga sampai buang air kecil.
4. Natto
Salah satu makanan fermentasi yang populer di Jepang adalah natto. Natto merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari kacang kedelai dan bakteri Bacillus subtilis.
Proses fermentasi natto ini menghasilkan cairan lengket dan berlendir. Selain teksturnya yang lengket, aroma natto juga menyengat.
Di Jepang, natto bisa dikonsumsi begitu saja. Namun banyak juga yang mengonsumsinya dengan nasi panas untuk menu sarapan yang sehat.
Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
(yms/yms)