3. Roti Bolang-baling
![]() |
Roti bolang-baling merupakan kudapan manis khas Semarang. Kudapan ini berupa roti goreng berbentuk kubus atau balok. Kulit luarnya berwarna coklat dan renyah teksturnya.
Biasanya roti ini disajikan dengan taburan gula dan wijen. Roti ini unik, karena isiannya kosong tapi mengembang, sehingga terlihat seperti bantal.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kamu juga bisa menemukan roti ini di Pasar Gang Baru. Roti ini dijajahkan menggunakan etalase kecil menggunakan sepeda enjot. Harganya dibanderol Rp 2.000.
4. Wajik Warna-warni
![]() |
Belum lengkap kalau ke pasar tradisional tanpa mencicipi ketan. Di Pasar Gang Baru Semarang, penjual ketan dapat dikatakan menjamur.
Salah satu yang unik ini adalah yang warnanya cantik, mulai dari merah muda, biru, hingga hijau. Kamu bisa dengan harga sesuai yang kamu inginkan.
Dengan harga Rp 5.000 kamu pun bisa mendapatkan dengan berbagai jenis. Selain ketan, juga tersedia cenil hingga klepon berukuran mini.
5. Kue ku
![]() |
Tak hanya ketan saja, di Pasar Gang Baru kamu juga akan menemukan kue ku. Uniknya lagi, kue ku di sini dijual dengan warna merah muda merona dan ukurannya lebih besar dari biasanya.
Kue ku tersebut dibanderol sekitar Rp 5.000. Teksturnya kenyal dengan isian kacang ijo yang royal. Selain kue ku, di lapak jajanan ini juga terdapat banyak jajanan pasar lainnya.
Mulai dari kue lapis, kue bolu dan tahu bacem. Tahu bacemnya dikemas menggunakan plastik satu per satu.
(raf/odi)