Tak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai Sekarang

Kuliner Lezat Era 80-an

Tak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai Sekarang

Sonia Basoni - detikFood
Selasa, 17 Okt 2023 18:00 WIB
Tak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai Sekarang
Foto: Visual/Ilustrasi
Jakarta -

Tak terkikis waktu dan zaman, banyak kuliner dan tempat makan era 80 an yang kini masih eksis. Pelanggannya dua generasi lebih dan kelezatannya diuji oleh zaman.

Kuliner nostalgia jadi sebutan yang pas jika membahas makanan, restoran hingga tempat nongkrong yang eksis puluhan tahun lalu. Contohnya di tahun 1980-an, di mana kota-kota besar di Indonesia tengah memasuki transisi dari era lawas menuju modern.

Pada saat itu banyak bermunculan restoran cepat saji asal luar negeri, yang membuka cabang pertama mereka di Indonesia. Seperti Diary Queen, KFC, Burger King hingga McDonald.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca Juga: Kisah Restoran Eka Ria yang Setia Sajikan Hidangan Kanton Sejak 1925" selengkapnya


Deretan restoran ini dulunya memenuhi area Melawai hingga Blok M di Jakarta Selatan. Sejak dulu sudah menjadi tempat nongkrong kawula muda dengan sebutan 'lintas Melawai'.

ADVERTISEMENT

Tapi titik kuliner tahun 80an tak hanya berfokus pada tren masuknya restoran cepat saji ke Indonesia. Ada banyak restoran dan bakery yang saat itu sedang eksis-eksisnya.

Tak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai SekarangTak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai Sekarang Foto: Visual/Ilustrasi

Misalnya seperti barisan restoran klasik China yang autentik dan sudah ada sebelum tahun 80an. Seperti restoran Trio yang terkenal dengan makanan khas Kanton, lalu ada Restoran Ekaria yang memiliki lantai dansa dan jadi pusat hiburan di tahun 80an.

Begitu juga dengan restoran legendaris yang pada saat era 80an, menjadi tempat populer untuk berkencan. Karena pada saat itu pusat hiburan seperti mall, kafe dan restoran pilihannya belum sebanyak sekarang.

Restoran seperti Gandy's Steak di Menteng hingga restoran Jepang tertua di Indonesia, yaitu Kakigawa di Cikini menjadi saksi hingar bingar di tahun 80an.

Selain restoran, di tahun 1980-an ada banyak toko kue atau toko roti yang bermunculan. Berbeda dengan toko kue di era modern, sampai sekarang toko roti jadul ini masih mempertahankan cita rasa klasik.

Tak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai SekarangTak Lekang Oleh Waktu, Kuliner Populer Era 80an Masih Eksis Sampai Sekarang Foto: Visual/Ilustrasi

Seperti Toko Roti Gelora yang ada di Jatinegara, setiap hari toko ini memproduksi puluhan kue dan roti. Tak ketinggalan suasana toko yang seperti mesin waktu, membawa pengunjung untuk nostalgia ke masa dulu.

Di ulasan minggu ini, detikFood akan membahas seputar kuliner legendaris yang eksis di tahun 1980-an. Mulai dari rekomendasi tempat makan legendaris, tempat jajan yang dulu dicari banyak orang, sampai aneka makanan dan kue dari tahun 80-an yang mulai langka ditemukan.

Kalau ingin nostalgia atau mengintip kuliner populer era 80an, pantau artikel lengkapnya di detikFood!

Baca Juga: Kikugawa, Restoran Jepang Tertua di Indonesia yang Dibuka 52 Tahun Lalu" selengkapnya




(sob/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads