Penjual martabak manis yang legendaris juga ada di Bandung. Berdiri sejak 1960-1970an, sampai sekarang martabaknya tetap diminati.
Martabak manis menjadi kudapan comfort food untuk sebagian besar orang Indonesia. Jika ingin mencicipi martabak manis yang terkenal enak sejak puluhan tahun lalu, kamu bisa mampir ke Bandung.
Setidaknya ada 5 gerai yang menawarkan martabak manis sejak tahun 1960-1970an. Menu andalannya beragam, termasuk pandan jagung keju hingga martabak tipis kering yang renyah manis.
Berikut 5 martabak manis di Bandung yang nikmatnya melegenda:
1. Martabak Nikmat Andir
Membicarakan martabak legendaris Bandung banyak yang merekomendasikan Martabak Nikmat Andir. Hadir sejak 1976, kini usahanya dikelola generasi kedua. Lokasi gerainya di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 415.
Menu andalannya, martabak pandan jagung keju. Lalu tersedia juga martabak manis dengan aneka topping premium, mulai dari Skippy, Nutella, dan Ovomaltine.
Martabak Nikmat Andir buka mulai pukul 15.00 hingga 22.00 WIB. Harga per porsi martabak di sini mulai dari Rp 60 ribu hingga Rp 150 ribu, tergantung toppingnya.
2. Martabak Asan
Martabak Asan juga tergolong legendaris karena sudah ada sejak tahun 1990-an. Lokasinya bisa disambangi di Jl. Kebon Kawung No. 8, Pasir Kaliki. Jam operasionalnya pukul 17.00 hingga 23.00 WIB.
Kalau ke sini wajib pesan martabak tipis kering (tipker)nya yang garing, renyah, dan manis. Harganya berkisar dari Rp 40 ribu hingga Rp 90 ribu.
Untuk varian rasanya antara lain jagung keju, keju kacang cokelat, wijen, dan polos. Tersedia juga pilihan martabak manis spesial dengan penggunaan full butter Wijsman.
3. Martabak Canada
Masih mencari martabak manis legendaris di Kota Kembang? Kamu bisa menyambangi Martabak Canada di Jl. Kebon Kawung, Kios Barat No. 2 dan Jl. Maskumambang No. 6D. Usaha martabak ini sudah ada sejak 1977.
Menu andalannya martabak manis yang teksturnya fluffy empuk dengan topping melimpah. Lalu banyak juga yang menjagokan martabak asinnya karena diberi topping lelehan keju mozzarella dan martabak tipis kering rasa keju.
Martabak Canada buka sejak pukul 15.30 hingga 23.00 WIB. Harga menunya mulai dari Rp 40 ribu hingga Rp 160 ribu. Terdapat juga pilihan topping premium seperti Toblerone dan Nutella.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
Simak Video "Video Kuliner Unik di Bandung: Batagor Kuah Mi Kocok"
(adr/odi)