7 Bisnis Kuliner Keluarga Raffi-Nagita 'RANS' yang Kini Moncer

Andi Annisa Dwi R - detikFood

Senin, 18 Sep 2023 13:30 WIB

7 Bisnis Kuliner Keluarga Raffi-Nagita RANS yang Kini Moncer — Foto: Instagram rojo.sambel

Jakarta -

Bisnis kuliner Raffi Ahmad dan Nagita Slavina (RANS) banyak yang tutup, tapi ternyata mereka juga menjalani banyak bisnis baru. Berikut deretan bisnis kuliner RANS yang masih beroperasi sampai sekarang, termasuk milik orang tua mereka.

Bisnis kuliner milik artis Tanah Air juga alami pasang surut. Banyak di antaranya sangat diminati ketika dibuka, tapi kemudian terpaksa ditutup karena alami masalah dan kerugian.

Hal ini juga dialami artis besar seperti Raffi Ahmad dan Nagita Slavina atau dikenal dengan sebutan keluarga RANS. Banyak bisnis kuliner mereka tutup setelah beberapa tahun berjalan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa di antaranya adalah minuman mangga Mango Bomb, kue kekinian Gigieat Cake, dan snack talas Nagitoz. Bisnis kuliner ini dulunya hits, tapi sekarang tidak ada lagi di pasaran.

Namun tutupnya bisnis kuliner itu tidak menghalangi RANS dan keluarga besarnya dalam membuka bisnis kuliner baru. Hal ini terlihat dari deretan bisnis kuliner mereka yang beroperasi sekarang. Tak hanya milik Raffi-Nagita, tapi juga kedua orang tua mereka.

Berikut 7 bisnis kuliner keluarga RANS yang kini beroperasi:

1. Karaage Kei

Foto: Instagram karaage_kei_id

Akhir Februari 2023, Raffi Ahmad dan Nagita Slavina memperkenalkan bisnis kuliner bernama Karaage Kei. Gerai pertamanya ada di Gandaria City. Pemilihan bisnis ini lantaran Nagita sempat ngidam makanan Jepang. Ia lalu diberitahu oleh temannya ada chicken karaage terenak di negeri sakura.

Akhirnya lewat kerja sama bersama beberapa rekan, mereka memboyong Karaage Kei ke Indonesia. Karaage ini istimewa karena pernah mendapat penghargaan tertinggi Grand Gold Award pada Grand Prix Karaage tahunan ke-12.

Cita rasanya istimewa karena proses marinasi sampai 36 jam agar bumbunya meresap ke dalam daging ayam. Teksturnya juga dijamin juicy. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 29 ribuan.

2. Marawa Beach Club

Foto: Instagram marawabeachclub

Di Sumatera Barat, Raffi dan Nagita membuka bisnis kuliner baru berupa beach club pertama di provinsi itu. Bisnis ini dikembangkan bersama Gunawarman Group. Meski namanya beach club, tapi tempat ini juga dapat dikunjungi bersama keluarga.

Di Marawa Beach Club terdapat sistem minimal pembelanjaan. Pengunjung dewasa dipatok Rp 100 ribu, sedangkan anak-anak di bawah 12 tahun Rp 50 ribu. Namun menu yang ditawarkan lumayan terjangkau. Minumannya mulai dari Rp 25 ribu, sedangkan makanan utama sekitar Rp 85 ribuan.

3. Rojo Sambel

Foto: Instagram rojo.sambel

Raffi Ahmad belakangan giat mengembangkan bisnis kuliner miliknya yang bertaraf UMKM, Rojo Sambel. Gerainya bermulai di Kalibata, lalu dalam waktu relatif cepat, bertambah banyak sampai ke luar kota. Terbaru, Raffi memperkenalkan cabang Rojo Sambel di Prapanca. Lokasi tepatnya di dekat Apartemen Brawijaya Prapanca.

Rojo Sambel menawarkan menu ayam dan bebek asap. Proses pengasapannya berlangsung lama di dalam drum hingga menghasilkan aroma smokey dan tekstur empuk. Harga menunya mulai dari Rp 20 ribuan.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.

4. Nasi Goreng Upiak

Foto: Instagram nasigorengupiak

Setelah Raffi Ahmad pilih mengembangkan Rojo Sambel, belum lama ini Nagita Slavina mantap menyuntikkan modal untuk bisnis UMKM nasi goreng. Namanya Nasi Goreng Upiak yang tawarkan nasi goreng khas Padang sebagai menu utamanya.

Bisnis kuliner ini dirintis oleh Paquita Genuschka dan Dara Orshertanty. Mereka pernah mempromosikan usahanya dalam acara Jajarans hingga membuat Nagita kepincut akan rasanya. Mereka menyajikan nasi goreng rendang dan nasi goreng merah Padang. Rencananya gerai pertama ada di Andara, Depok.

5. Mama Amy Resto

Foto: Instagram mamamy__resto

Pada Juni 2023, ibunda Raffi Ahmad yaitu Amy Qanita memperkenalkan restoran baru miliknya di kawasan Bintaro. Bernama Mama Amy Resto, tempat makan ini didominasi nuansa biru dan interior klasik.

Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari Rp 30 ribuan. Dari kategori hidangan Asia, terdapat beberapa andalan yang nama menunya ditambahkan nama anggota keluarga RANS. Sebut saja Nasi Ayam Paru Aa Andhika, Soto Bandung A Jeje, Soto Ayam A Raffi, Nasi Maranggi Nagita, hingga Mie Goreng Cipung.

6. Dapoer Mama Ritz

Foto: Instagram dapoermamaritz

Rieta Amilia yang merupakan ibunda Nagita Slavina merintis usaha Dapoer Mama Ritz. Ia menjual aneka menu siap olah yang rasanya nikmat. Andalannya, Ayam Goreng & Bacem seharga Rp 110.000. Lalu ada Rendang Daging seharga Rp 175.000 kemasan 500 gram.

Dalam kemasan pouch, Mama Rieta juga menawarkan lauk enak seperti Paru Sambal, Cumi Sambal, dan Pari Asap Sambal. Kemasannya 250 gram dengan harga Rp 65 ribu.

7. Baby Face Planets

Foto: Instagram babyfaceplanetsbymamarieta

Selain Dapoer Mama Ritz, Rieta Amilia juga membuka restoran di Kemang bernama Baby Face Planets. Konsepnya menyajikan hidangan Jepang fusion seperti datsubo hingga omurice.

Restoran ini sejatinya berasal dari Jepang. Berada di kota Nara, Baby Face Planets sudah ada sejak 1974. Gerai pertamanya di PIK, lalu disusul di Kemang yang dimiliki Mama Rieta. Ia menjagokan Cold Smoked Salmon Carpaccio (Rp 65.000) yang merupakan menu favoritnya.