Begini Kreasi Indomie dengan Sentuhan Rasa Thailand hingga Meksiko

Indomie biasa dikreasikan menjadi hidangan berkuah atau digoreng. Selain sentuhan cita rasa Indonesia, mie instan ini juga kerap dikreasikan ala Thailand hingga Meksiko.

Kreasi Indomie sangatlah beragam. Beberapa di antaranya dikreasikan dengan aneka topping, seperti telur, kornet, keju, hingga aneka olahan daging.

Cita rasa Indonesia tentunya sudah biasa ditawarkan. Di antaranya racikan mie ala Jawa, Aceh, atau daerah lainnya.

Selain racikan ala Indonesia, Indomie ternyata juga banyak dikreasikan dengan cita rasa beberapa negara lainnya. Mulai dari racikan ala Thailand hingga Meksiko.

Berikut racikan Indomie dengan sentuhan citarasa dari beberapa negara:

1. Thailand

Kreator Instagram yang suka membagikan tutorial masakan satu ini kerap membuat kreasi unik menggunakan Indomie. Yaitu Jimmy dan Michelle yang tergabung dalam akun Instagram @urimiji.

Kali ini mereka membuat kreasi mie instan dengan cita rasa Thailand yang unik. Urimiji menyebut kreasi Indomie miliknya ini sebagai 'Fix Indomie Terenak 4.0 ala Thai'.

Kreasinya sangat sederhana, terbuat dari racikan bumbu bawang putih, cabe rawit merah, daun ketumbar cincang, jeruk nipis, gula palem, kecap ikan, dan minyak goreng yang panas. Racikan bumbu ini dicampurkan menjadi satu dengan bumbu Indomie.

Cita rasa Thailand pada kreasi Indomie ini sangat nendang di lidah. Apalagi cincangan daun ketumbarnya yang kuat dan menyelimuti seluruh permukaan mie.

2. Korea Selatan

Indomie ternyata juga cocok dikombinasikan dengan resep makanan khas Korea yaitu gimmari. Jika biasanya gimmari menggunakan soun Korea, kali ini dikreasikan dengan Indomie varian mie goreng.

Kreator video masak di TikTok dengan akun bernama @agustinafedalia yang pernah membuatnya. Ia membuat Indomie mie goreng seperti biasa. Setelah siap, mie gorengnya diletakkan di atas gim (rumput laut kering) dan digulung.

Kemudian gulungan gimmari itu dicelupkan ke dalam adonan tepung yang terbuat dari telur, tepung maizena, terigu, garam, soda kue, dan air. Lalu, goreng gimmari hingga teksturnya renyah. Gimmari Indomie mie goreng inipun bisa dinikmati dengan cocolan saus sambal.