Sirup Maple Bisa Jadi Penggati Gula yang Lebih Sehat Untuk Kopi

Beberapa orang suka menikmati kopi dengan gula. Namun, gula tebu bukan pilihan baik. Sebagai alternatif, bisa mengganti dengan sirup maple seperti racikan kopi khas Kanada ini.

Tidak semua penggemar kopi menyukai kopi hitam pahit tanpa gula. Sebagian dari mereka lebih suka menikmati kopi yang manis dengan tambahan susu, gula, maupun sirup pemanis lainnya. Namun, tambahan gula atau sirup perasa, seperti caramel dan hazelnut bukanlah pilihan yang baik.

Terlalu banyak minum kopi dengan tambahan gula atau sirup bisa berisiko bagi kesehatan. Efeknya mulai dari meningkatkan asupan karbohidrat hingga menambah berat badan.

Kalau masih ingin konsumsi kopi yang manis, bisa beralih ke tambahan pemanis sirup maple. Sirup maple merupakan pemanis alami yang dikenal lebih sehat dari gula.

Sirup maple juga mampu membuat racikan kopimu tetap manis enak. Untuk mengetahui manfaat sirup maple dalam kopi, simak penjelasan ini seperti yang dirangkum dari roastycoffee.com (15/12/21).

1. Mengapa sirup maple?

Sirup maple mengandung gula alami yang lebih sehat. Foto: Getty Images/iStockphoto/showcake

Sirup maple adalah pemanis alami yang terbuat dari getah pohon maple dan direbus hingga mengental menjadi sirup.

Sirup maple biasanya digunakan sebagai topping pancake, tetapi cocok juga menjadi pemanis kopi. Seperti racikan kopi khas Kanada yang menambah sirup maple ke dalam racikan kopi hitamnya.

Sirup maple yang digunakan sebaiknya benar-benar alami karena akan menyatu lebih baik dengan kopi. Membuat kopi terasa manis ringan dan rasanya lebih nikmat.

2. Apakah sirup maple sehat?

Dalam jumlah tertentu, sirup maple lebih sehat karena mengandung gula alami dan kaya mineral. Foto: Getty Images/iStockphoto/showcake

Sirup maple mengandung gula alami serta banyak mineral, mulai dari potassium, seng, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, dan antioksidan. Karenanya sirup maple bukan sekedar menambah karbohidrat pada tubuh, tetapi juga mineral.

Namun, sebaiknya hanya menambah sirup maple dalam jumlah kecil. Sebab, meskipun alami tetapi kandungan gulanya tinggi. Menambahkannya dalam jumlah banyak hanya akan membuat manfaatnya berkurang.

Sirup maple diketahui memiliki manfaat kesehatan, mulai dari menurunkan kolesterol, mendukung kesehatan tulang, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Namun. tetap konsumsinya harus dibatasi.

Keunggulan sirup maple bisa dilihat pada halaman selanjutnya!