7 Makanan Termahal di Dunia Ini Punya Harga Fantastis, Sampai Rp 4,9 Miliar!

Makanan termahal di dunia ini mencuri perhatian karena harganya yang fantastis. Bahkan ada yang mencapai Rp 4,9 miliar! Kira-kira makanan apa ya itu?

Makanan termahal di dunia beragam jenisnya. Tak hanya yang dilapisi emas atau berlian, tapi juga beberapa bahan makanan mentah yang memang secara alami sudah mahal. Biasanya bahan makanan itu sangat langka atau diproses dengan cara sangat sulit.

Bahan makanan termahal di dunia ini tersebar di berbagai negara. Mulai dari jamur yang langka hingga keju yang dihasilkan oleh sapi berkualitas tinggi.

Ternyata ada juga beberapa bahan makanan berharga fantastis yang berasal dari Indonesia. Dari ayam hitam cemani hingga air liur burung walet.

Berikut 7 makanan termahal di dunia:

1. White Alba Truffle

Jamur truffle memang telah dikenal sebagai jamur termahal yang pernah ada di dunia. Ada jenis jamur truffle hitam dan ada juga yang putih. Jenis jamur white alba yang disebut-sebut sebagai jamur truffle termahal.

Jamur langka yang tumbuh di dataran Italia ini biasanya dimanfaatkan sebagai topping pada pasta tagliatelle. Jamur White Alba Truffle termahal yang pernah dijual harganya mencapai Rp 4,9 miliar per kilogramnya.

2. Jamon Iberico de Bellota

Foto: Getty Images/MEDITERRANEAN

Datang dari bagian barat Spanyol, ada sebuah olahan yang terbuat dari kaki babi Iberico yang dianggap istimewa. Babi Iberico yang diambil kakinya untuk hidangan ini hanya diberi makanan berupa jagung dan biji-bijian saja.

Teksturnya yang lembut buttery dengan rasa umami yang khas membuat daging kaki babi ini dianggap sebagai daging babi paling istimewa. Harganya bisa dipatok hingga Rp 53 juta per kilogramnya.

3. Ayam Cemani

Memiliki warna yang hitam legam membuat ayam cemani dianggap sebagai ayam yang istimewa. Di Indonesia sendiri, ayam cemani dianggap sarat akan ilmu sihir dan kepercayaan magis lainnya.

Tetapi banyak mempercayai juga bahwa konsumsi daging ayam cemani dapat menyembuhkan banyak penyakit hingga membawa keberuntungan. Di pasar Internasional daging ayam cemani bahkan dibanderol hingga Rp 37,4 juta per ekor.

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.

4. Sarang Walet

Foto: Dok. Kementan

Menurut kepercayaan tradisional China, sarang burung walet dikenal sebagai makanan yang berkhasiat untuk kesehatan. Sarang burung walet sendiri dibuat dari tumpukan air liur burung walet yang biasanya banyak menempel di sudut-sudut atap rumah kosong dan terbengkalai.

Di Indonesia, sarang burung walet ini banyak dibudidayakan di daerah Kalimantan. Sarang burung walet biasa diolah menjadi sup yang hangat. Harga semangkuk sup sarang burung walet termahal yang pernah dijual menyentuh angka Rp 29,9 juta.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.