Bangun Usaha Kuliner Mama Fuji, Frans Faisal Curhat Perjuangannya

Frans Faisal membangun usaha kuliner keluarganya yang diberi nama Mama Fuji. Dalam mengembangkan usahanya, kakak Fuji dan Fadly Faisal itu curhat mengenai perjuangannya.

Merintis usaha kuliner bukan hal mudah, sekalipun itu dilakoni oleh mereka yang sudah memiliki nama besar. Faktor pencetus kesuksesan bukan hanya nama besar, melainkan juga kualitas makanan yang ditawarkan dan konsistensinya.

Perjuangan membangun usaha kuliner ini juga dirasakan oleh Frans Faisal. Adik mendiang Bibi dan Vanessa Angel itu mengembangkan bisnis Mama Fuji, usaha kuliner dengan menu andalan kue bawang.

Nama Mama Fuji menggambarkan sosok peracik resepnya, Dewi Zuhriati atau akrab disapa Oma Gala. Ibu dari Frans Faisal, Fadly Faisal, dan Fuji ini memang diketahui jago masak. Selain kue bawang, menu andalannya adalah rendang.

Frans Faisal mengunjungi dapur produksi Mama Fuji. Foto: TikTok fransfaisal_real

Melalui TikTok fransfaisal_real (27/7), Frans mengungkap perjuangannya menjadi pengusaha kuliner. Ia mengatakan bisnis ini tak semudah yang terlihat.

Frans disibukkan dengan kegiatan membeli perlengkapan saat ingin mengikuti event jualan. Ia juga terjun langsung ke dapur produksi bersama sang ibu.

"Cari mesin buat produksi, yang ternyata harganya masyaAllah ratusan juta, sampai miliaran," kata Frans. Ia juga tak ragu mencari vendor sendiri. Frans keliling kota di Indonesia demi mencari vendor yang tepat sekaligus agar tidak ditipu.

Dalam unggahan itu, Frans juga mengungkap tips promosi usaha kuliner Mama Fuji. Salah satunya dengan mengeluarkan banyak modal demi bisa live bersama artis-artis besar dalam mempromosikan menunya. "Kerja hampir 24 jam," curhat Frans.

Orang tua Frans begitu mendukungnya dalam mengembangkan Mama Fuji. Foto: TikTok fransfaisal_real

Meski sangat berat, diakui Frans ia beruntung dapat bertahan karena memiliki orang-orang yang sangat mendukungnya. Di akhir unggahan, Frans juga mengungkap pencapaiannya.

"Nikmatin aja prosesnya yang panjang, biar bisa ngerasain beli mobil pribadi cash," kata Frans. Ia juga bisa membeli 4 ruko dan kendaraan untuk operasional Mama Fuji.

Frans tak menyangka kalau usaha kulinernya juga dapat menafkahi banyak karyawan sekaligus membahagiakan orang-orang tersayang. Di akhir unggahannya, ia mengatakan, "Allah itu adil. Tugas kita cukup berproses dan jalanin aja. Jangan lupa bersyukur."

Saat berita ini dibuat, video unggahan Frans sudah ditonton lebih dari 1,6 juta kali. Banyak netizen salut dengan perjuangannya.

Pencapaian Frans Faisal adalah bisa menafkahi banyak karyawan Mama Fuji. Foto: TikTok fransfaisal_real

"Sampai sekarang gue masih yakin nggak ada keberuntungan. Yang ada cuma kesempatan, skill, dan attitude yang baik. Semangat uda Frans," kata seorang netizen.

"Pasti uda Febi bangga di sana melihat uda Frans jadi panutan untuk adik-adiknya. Sukses bisnisnya keluarga baik," ujar netizen lain.

"Benar-benar keluarga cemara yang bisa jadi panutan. Kompak saling support luar biasa memang Pak Haji Faisal," sahut seorang netizen.

Daftar Menu di Balik Kemeriahan Gala Dinner KTT ke-43 ASEAN

Daftar Menu di Balik Kemeriahan Gala Dinner KTT ke-43 ASEAN