CJ Foods Indonesia meluncurkan produk frozen ready to cook 'KoRasa'. Produk ini memiliki beberapa varian, seperti Bulgogi Marinade, Yangnyeom Chicken, dan Dakgalbi Marinade. KoRasa Ready to Cook ditargetkan menguasai tren kuliner Korea, khususnya makanan frozen yang saat ini sedang berkembang pesat di Indonesia.
Presiden Direktur CJ Foods Indonesia Lee Chul Goo menyampaikan produk KoRasa dibuat menggunakan daging ayam dan sapi pilihan sehingga kualitasnya sangat terjaga. Resep yang digunakan juga asli dari Korea yang membuat cita rasa makanannya tak kalah dengan level resto Korea bintang 5.
"Salah satu produk yang mungkin sudah familiar bagi masyarakat Indonesia adalah bulgogi (daging BBQ) yang sering muncul dalam tayangan drama korea. Bulgogi biasanya dimakan dengan selada dan tambahan sambal. Sambal yang digunakan ini adalah Ssamjang yang memiliki cita rasa pedas, asam, manis, dan gurih," ujar Lee dalam keterangan tertulis, Senin (17/7/2023).
Sedangkan untuk produk berbasis ayam, KoRasa memiliki dua produk, yaitu yangnyeom chicken dan dakgalbi. Keduanya memiliki perbedaan di saus dan bumbu serta cara penyajiannya. Yangyeom yang dibalut dengan saus pedas manis dapat disajikan dengan digoreng serta disajikan dengan saus cocol atau dicampur dan tentunya dari segi rasa sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia.
Diketahui dakgalbi merupakan daging ayam yang dipotong dadu yang kemudian ditumis dengan sayuran dan bumbu pedas yang biasanya dinikmati saat musim dingin untuk menghangatkan.
"Kedua produk tadi memiliki tekstur yang juicy, boneless, dan lengkap dengan sayuran. Siapa pun juga bisa membuatnya di rumah. Tanboy selaku Brand Ambassador pun juga setuju bahwa produk ini mudah untuk dimasak oleh siapapun," tambah Lee.
Lee menambahkan KoRasa Ready to Cook ini sangatlah praktis untuk dimasak karena hanya membutuhkan waktu 5-15 menit dan siapapun bisa melakukannya di rumah. Produk ini juga sangat cocok menjadi penyelamat di saat tidak punya banyak waktu untuk memasak atau bagi para pekerja yang memiliki mobilitas tinggi.
Ia juga menyampaikan bahwa nantinya CJ Foods akan hadir di Food Hotel Indonesia (FHI) pada 25-28 Juli 2023 di area booth Mulia Raya untuk mempromosikan secara langsung sekaligus market test produk KoRasa Ready to Cook sekaligus free sampling.
"Untuk menikmati promo diskon KoRasa hingga 15% kalian bisa mendapatkannya di Grand Lucky, AEON, Jakarta Fruit Market, GS Retail, All Fresh, Ranchfarmers, Food Hall, Yogya, Family Mart Fresh, Alfamidi Supermarket, dan Borma. Selain itu kalian juga bisa membelinya secara online baik melalui Tokopedia atau Shopee melalui Official Store CJ Foods Indonesia," tutup Lee.
Simak Video "Bikin Laper: Nyobain Daechang Jukkumi ala Korea yang Lagi Viral"
(prf/ega)