Bikin Heran! Kreasi Telur Dadar Kecoak hingga Seblak Buaya Putih

Viral Makanan Nyeleneh

Bikin Heran! Kreasi Telur Dadar Kecoak hingga Seblak Buaya Putih

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Rabu, 12 Jul 2023 18:00 WIB
Seblak buaya putih
Foto: YouTube Bobon Santoso
Jakarta -

Di dunia ini tersaji banyak makanan enak, tapi beberapa orang pilih membuat dan mencoba makanan nyeleneh. Tak jarang makanan itu berakhir viral karena kisah di baliknya.

Makanan nyeleneh belakangan viral di media sosial hingga menyedot perhatian netizen. Makanan ini disebut 'nyeleneh' lantaran bahan atau cara membuatnya yang tidak biasa.

Orang yang membuat ayau menikmatinya lalu mengunggah potret makanan nyeleneh tersebut ke media sosial. Tak heran jika makanan itu dapat sorotan dari netizen.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Salah satu yang terbaru, ramen topping kaki buaya. Tampilannya mengerikan karena yang disajikan bukan daging saja, melainkan potongan kaki buaya utuh.

ADVERTISEMENT
Makin Ekstrem, Kini Ada Ramen Topping Daging Buaya di TaiwanMakin Ekstrem, Kini Ada Ramen Topping Daging Buaya di Taiwan Foto: Chinapress/Site

Menu ini disajikan oleh sebuah restoran ramen di kota Yunlin, Taiwan. Nama menunya Godzilla Buaya Ramen. Selain kaki buaya, ramen ini juga dilengkapi topping lain seperti baby corn, telur puyuh, dan jamur hitam.

Ramen topping kaki buaya ini hanya tersedia untuk makan di tempat saja. Harganya mencapai 500 TWD (Rp 730.000). Uniknya, pihak restoran menerapkan denda jika ada yang membeli ramen ini tapi hanya untuk foto-foto saja alias tidak dimakan.

Lalu ada ramen lain yang bikin bergidik ngeri. Ramen ini menggunakan topping isopod atau kerap disebut 'kecoak raksasa'. Bagi yang tertarik mencobanya, ramen ini ada di The Ramen Boy yang terletak di dalam Liaoning Street Market di kota Taipei, Taiwan.

Isopod disajikan utuh sampai menutupi permukaan mangkuk ramen. Bagi yang pernah mencoba isopod menyebut hewan laut ini mirip lobster atau kepiting.

"Bagian kuning di dalamnya, terasa manis seperti sedang makan kepiting," ungkap perwakilan The Ramen Boy. Ramen lalu disajikan dengan kaldu ayam yang gurih creamy.

General Kiang, 28, one of the two reserved customers eats the giant isopod in Taipei, Taiwan May 27, 2023. REUTERS/Ann WangRamen topping isopod viral di Taiwan Foto: REUTERS/ANN WANG

Makanan nyeleneh ini tidak hanya dibuat restoran, tapi bisa juga oleh per orangan. Salah satunya pria asal Taiwan ini. Ia beride memanfaatkan kecoak yang ia ternak sendiri.

Kecoak lalu dimanfaatkan sebagai topping telur dadar oleh pria bernama Sun Kuocheng itu. Videonya ramai dikomentari netizen. Banyak yang tidak percaya dengan olahan telur dadar kecoak, padahal faktanya video itu benar-benar nyata.

Ia mengatakan kecoak yang disantapnya tak bau tengik. Kecoak itu punya tekstur mirip udang yang dimakan dengan kulitnya lalu rasanya mirip jamur.

Seblak buaya putihSeblak buaya putih dibuat Bobon Santoso di Thailand Foto: YouTube Bobon Santoso

Di Indonesia sendiri, ada sosok YouTuber yang terkenal hobi menyantap makanan nyeleneh. Ia adalah Bobon Santoso.

Belum lama ini ia membuat makanan nyeleneh berupa seblak isi kepala dan ekor buaya putih. Bobon memasaknya di Thailand dengan bumbu rempah yang banyak.

Sebelumnya ia juga merebus buaya selama 2 jam agar empuk. "Mungkin bagi orang Indonesia ini gak lazim, tapi bagi masyarakat Thailand ini hal yang biasa," ujar Bobon Santoso di video YouTubenya.

Setelah matang, Bobon pun mengajak beberapa orang Thailand untuk mencicipi seblak buaya buatannya. Tak disangka mereka menyebut rasanya enak.




(adr/odi)

Hide Ads