Menyusun dapur dengan rapi dan estetik tidak semudah yang dibayangkan. Ahli penata rumah ini membagikan tips untuk menyusun bumbu dan rumah agar dapur lebih cantik.
Dapur menjadi salah satu area yang paling banyak digunakan di rumah. Kegiatan yang aktif di dapur seringkali membuat dapur sulit untuk dirapikan dan seringkali tampak selalu berantakan.
Terutama ketika berbicara tentang penyimpanan bumbu dan rempah yang banyak tercecer jika tak dilakukan dengan baik. Hasilnya ketika memasak kesulitan mencair bumbu dan rempah akan menghambat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ternyata ada cara yang dapat dilakukan jika ingin menjaga dapur lebih estetik, rapi, dan terlihat cantik. Ahli penata rumah memberikan beberapa tips untuk menyusun bumbu dan rempah di dapur ini.
Baca juga: Pekerja McDonald's Ungkap Alasan Mesin Es Krim Selalu Rusak
Berikut ini 5 tips menata bumbu dan rempah di dapur menurut Better Homes and Garden:
![]() |
1. Simpan di laci
Jika di bagian dapur terdapat laci yang kosong, area ini dapat dimanfaatkan untuk menyimpan bumbu dan rempah. Terutama bagi bumbu dan rempah yang disimpan pada botol-botol atau tabung plastik.
Agar tidak merepotkan dan menghemat ruang, bumbu dan rempah dapat diposisikan secara horizontal atau dibaringkan. Posisi menyimpan bumbu pada laci seperti ini juga memudahkan untuk melihat jenis dan mengambilnya.
Bumbu dan rempah juga dapat diurutkan berdasarkan keinginan. Misalnya urutan nama bumbu sesuai abjad atau intensitas penggunaannya bumbunya.
2. Siapkan wadah transparan
Selain menyimpannya dengan rapi, bumbu dan rempah juga dapat disimpan dengan estetik. Caranya adalah dengan menyiapkan wadah yang seragam sehingga lebih enak dipandang.
Untuk membedakannya, label buatan atau penanda dapat dibuat sendiri guna memberi informasi bumbu atau rempah yang ada di dalam wadahnya. Menurut ahli penata rumah kemasan yang paling disarankan adalah wadah transparan.
Wadah transparan akan memudahkan untuk melihat bumbu dan rempah di dalamnya. Bagian yang dapat disesuaikan dengan seragam misalnya warna tutup atau penulisan labelnya.
Tips lainnya dapat dilihat pada halaman berikutnya.
3. Gunakan rak
Memiliki ruang yang terbatas pada rak dapur juga masih dapat dimanfaatkan dengan maksimal. Kini banyak jenis rak yang memudahkan untuk menyimpan makanan secara bertumpuk dan lebih rapi.
Ada banyak jenis rak bersusun yang dapat dimanfaatkan sesuai jenis kebutuhan. Ada juga beberapa rak yang dilengkapi dengan fitur berputar sehingga tak perlu repot untuk mengambil bumbu yang berada di bagian bawah.
Rak bersusun juga disarankan ahli penata rumah karena dapat memanfaatkan ruang penyimpanan dengan lebih maksimal. Terutama bagi bumbu dan rempah kering yang disimpan dalam botol akan sangat merepotkan tanpa bantuan rak.
4. Manfaatkan wadah makanan
![]() |
Ada cara lain yang juga dapat dilakukan untuk merapikan bumbu dan rempah dengan hemat. Memanfaatkan bekas wadah yang tak terpakai menjadi solusi yang sangat membantu.
Tak hanya menjadi wadah untuk bumbu dan rempah tetapi juga mengatasi sampah kemasan dari dapur yang sulit diurai. Memanfaatkan bekas wadah kemasan yang ada di rumah juga dapat menghemat pembelian bumbu dan rempah.
Dibandingkan dengan membelinya per kemasan, bumbu dan rempah akan lebih murah jika dibeli dalam jumlah banyak. Untuk penyimpanannya tinggal mengisi ulang wadah-wadah yang mulai kosong persediaannya.
5. Urutkan sesuai penggunaan
Banyak cara yang dapat dilakukan untuk menempatkan bumbu dan rempah dengan baik. Mulai dari huruf abjad, warna, hingga intensitas penggunaannya.
Sekian banyak urutan bumbu dan rempah yang dapat diterapkan, ahli penata rumah lebih menyarankan untuk mengurutkan sesuai intensitas penggunaannya. Maksudnya, bumbu yang paling sering dipakai diletakkan pada bagian depan dan yang paling jarang digunakan disimpan pada bagian belakang.
Cara menyimpan bumbu seperti ini dapat meminimalisir rak yang mudah berantakan. Selain itu tips ini juga akan memudahkan ketika memasak sehingga tak repot mencari-cari bumbu yang ingin digunakan.