Food vlogger ini ditegur oleh pelayan restoran karena makan sushi pakai tangan langsung. Bagaimana sebenarnya etiket makan sushi dalam budaya Jepang?
Seorang food vlogger yang eksis dengan akun TikTok @enjoybatam tengah asyik menikmati sushi di sebuah restoran. Ia ditemani dengan rekan wanitanya memilih tempat outdoor.
Kebetulan momen itu direkam karena ia ingin membuat konten. Kemudian, ia didatangi oleh pelayan di sana dan menegurnya. Ia ditegur lantaran makan sushi pakai bukan pakai sumpit melainkan pakai tangan langsung.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Di sini aku lagi nyoba sushi mentainya pakai tangan. Awalnya tadi pakai sumpit, cuma ini mau cepet aja," ujarnya dalam video TikTok @enjoybatam (09/05/23).
Baca Juga: Kim Kardashian Liburan ke Jepang, Makan Sushi hingga Jajan Kakigori
![]() |
Kemudian ada seorang pelayan yang datang menegur. "Bang maaf bang, makan sushi di sini gak boleh pakai tangan bang. Harus pakai sumpit. Soalnya culturenya ngikut Jepang di sini bang," ujar pelayan.
"Kalau di Jepang makan sushi itu pakai sumpit, jadi di sini harus ngikutin," lanjut si pelayan.
Food vlogger tersebut sangat menyayangkan adanya kejadian tersebut. Mengingat sebelumnya ia pernah melakukan kerja sama dengan restoran sebanyak 2 kali.
Selain itu, teguran tersebut dilakukan di depan orang banyak. Bahkan akibat teguran itu membuat food vlogger tersebut mendapat olokan dari pelanggan lainnya.
Baca Juga: Sushi Oishi, Sushi Gerobakan Enak Rp 12.000 di Dekat Grand Indonesia
![]() |
Dikonfirmasi detikFood (09/05/23) restoran sushi tersebut adalah Japanese Food Point. Restoran itu berlokasi di Kecamatan Bengkong, Batam, Provinsi Kepulauan Riau.
Video tersebut viral dan banyak dibagikan oleh akun-akun di media sosial. Banyak netizen yang ikut kesal lantaran kejadian tersebut.
"Ngeselin sih emang kalau lagi enak-enak makan ditegur kayak gitu. Yang ditegur juga bukan hal yang krusial. FYI aja makan sushi di Jepang malah pakai tangan gak pakai sumpit," tulis netizen.
"Si paling Jepang ini. Makan sushi di Jepang itu malah pakai tangan. Hadeh, kalau gue sih udah gue marahin tuh restoran sok tahu," tulis netizen lainnya.
Mengenai etiket makan sushi, dalam budaya Jepang sebenarnya sushi tergolong finger food. Jadi cara makannya pun cukup menggunakan tangan, seperti yang dikutip dari Hiro88.com.
![]() |
Sumpit tidak dibutuhkan ketika menikmati maki sushi atau nigiri. Kecuali ketika menikmati sashimi, hidangan berupa ikan salmon mentah baru dibutuhkan menggunakan sumpit karena teksturnya yang sedikit basah.
Kepada detikFood, food vlogger tersebut mengatakan bahwa kejadian itu hanyalah sebuah konten. Ia dan pihak restoran membuat kampanye berupa tantangan tim makan sushi makan tangan dan tim pakai sushi.
Tentunya, kampanye tersebut dilakukan sebagai bentuk promosi untuk menarik perhatian pelanggan. "Jujur kita gak tahu akan viral se Indonesia. Kami kira hanya akan ramai di Batam saja," tuturnya.
Sesuai dengan namanya, Japanese Food Point sendiri merupakan restoran di Batam yang menawarkan aneka kuliner khas Jepang. Selain sushi, restoran ini juga menawarkan ramen, teppanyaki hingga taiyaki.
Baca Juga: Jijik! Netizen Ini Temukan Belatung dalam Botol Shoyu Sushi
(raf/odi)