5 Tempat Makan Bubur Ayam Sultan, Harganya Sampai Rp 100 Ribu Seporsi

Hangat Nikmati Bubur Ayam

5 Tempat Makan Bubur Ayam Sultan, Harganya Sampai Rp 100 Ribu Seporsi

Riska Fitria - detikFood
Sabtu, 04 Mar 2023 17:00 WIB
Bubur ayam Rp 95 ribu
Foto: detikcom/Riska Fitria
Jakarta -

Bukan Rp 10.000, bubur ayam di beberapa restoran ini dibanderol seharga ratusan ribu. Karenanya bubur ayamnya dijuluki sebagai bubur 'sultan'.

Bubur ayam merupakan menu sarapan favorit kebanyakan orang. Biasanya banyak ditawarkan oleh gerobak kaki lima, karenanya dibanderol dengan kisaran Rp 10.000- Rp 15.000.

Dengan harga tersebut sudah dilengkapi dengan topping yang melimpah. Mulai dari ayam suwir, kacang kedelai goreng, cakwe lengkapi dengan kondimen lain seperti telur dan sate-satean.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa restoran ini pun tak ketinggalan untuk menawarkan menu bubur ayam. Tentunya dengan penyajian yang lebih premium, karenanya dibanderol dengan harga lebih tinggi.

Berikut 5 tempat makan bubur ayam 'sultan':

1. Demo Resto & Bar

Bubur ayam Rp 95 ribuBubur ayam Rp 95 ribu Foto: detikcom/Riska Fitria

Demo Resto & Bar yang berlokasi di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan menawarkan menu bubur ayam. Seporsinya dibanderol sekitar Rp 95.000.

ADVERTISEMENT

Penyajiannya mewah, dengan topping seperti kacang kedelai goreng, cakwe, telur puyuh, daging ayam lengkap dengan dua tusuk sate ati ampela.

Selain itu, juga disajikan kuah kuning dan kecap di wadah yang berbeda. Teksturnya padat dan masih terlihat bulir-bulir nasi. Rasanya gurih ketika dicampur dengan kuah kuning.

Demo Resto & Bar
Jl. Epicentrum Tengah, Karet Kuningan, Jakarta Selatan
Telepon: 0812-1117-8889
Jam buka: 11.00-02.00

2. Cap Tiger

Bubur ayam sultanBubur ayam Cap Tiger Foto: Instagram @buburcaptiger

Di bilangan Senopati, Jakarta Selatan ada tempat makan bubur ayam 'sultan'. Nama tempat makannya adalah Cap Tiger yang terkenal dengan menu bubur merah ayam.

Seporsinya dibanderol sekitar Rp 45.000. Sesuai mamanya, buburnya dibuat dari beras merah. Kamu juga bisa menambahkan pelengkap berupa telur pitan seharga Rp 22.000.

Buburnya bertekstur sedikit encer, dengan topping berupa ayam suwir, daun bawang dan diracik dengan minyak wijen. Selain rasanya yang gurih, aromanya juga harum.

Cap Tiger
Jl. Cikajang No.34A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon: (021) 27083168
Jam buka: 08.00-14.00 dan 17.00-00.00

3. Kwang Tung

Bubur ayam sultanBubur ayam Kwang Tung. Foto: Instagram @bubur_kwangtung


Kwang Tung juga dikenal sebagai tempat makan bubur 'sultan'. Ada banyak varian bubur yang ditawarkan di sini, salah satu yang jadi andalan adalah bubur ayam.

Seporsi bubur ayam di Kwang Tung dibanderol sekitar Rp 55.000. Buburnya dilengkapi dengan daging ayam yang dipotong-potong biasa, bukan di suwir-suwir.

Kamu juga bisa menambahkan kondimen seperti cakwe bertekstur garing. Cakwe ini dibanderol sekitar Rp 20.000 per 2 pcs. Teksturnya agak encer dengan rasa yang gurih.

Kwang Tung
Jl. Wolter Monginsidi No. 49, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon: 021 72796299
Jam buka: 07:00 - 21:00

4. Sanki

Bubur ayam sultanBubur ayam Sanki Foto: Instagram @sanki_gandaria

Sanki merupakan restoran Chinese Food yang berlokasi di Mal Gandaria City, Jakarta Selatan. Di restoran ini menawarkan bubur ayam yang dibanderol seharga Rp 39.000.

Seporsi bubur ayam di sini disajikan dengan telur. Buburnya bertekstur encer dengan cita rasa gurih. Selain itu, kamu bisa menambahkan kondimen seperti telur pitan seharga Rp 20.000.

Atau ada juga sate ati ampela seharga Rp 11.000. Selain ada bubur ayam, Sanki juga menawarkan bubur ikan yang tak kalah sedap.

Sanki
Mal Gandaria City, Jl. KH Ahmad Dahlan No. 37, Gandaria, Jakarta Selatan
Telepon: 021 22772953
Jam buka: 10:00 - 22:00

5. Bubur Ayam Hotel Indonesia

Bubur ayam sultanBubur ayam di Signature Restaurant Foto: Instagram The Gastronomy Aficionado

Bubur ayam 'sultan' ini ditawarkan oleh Signature Restaurant yang berlokasi di Hotel Indonesia. Bubur ayam di sini sempat viral lantara disebut-sebut sebagai yang termahal.

Bubur ayam yang sudah eksis sejak tahun 1970-an ini sempat dibanderol seharga Rp 1 juta. Saat itu, bubur ayam ini menjadi hidangan orang dari kalangan atas.

Kini, bubur ayam ini masih bisa dipesan dengan harga sekitar Rp 110.000 per porsi. Buburnya dilengkapi dengan ayam, cakwe, kacang kedelai dan setengah telur ayam rebus.

Signature Restaurant
Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Jl. M.H. Thamrin No.1
Telepon: (021) 23583898
Jam buka: 06.00-10.30 dan 12.30-15.30 dan 18.00-22.00




(raf/odi)

Hide Ads