Buat Hangatkan Perut! Ini 5 Bubur Ayam yang Dijual Malam Hari

Hangat Nikmat Bubur Ayam

Buat Hangatkan Perut! Ini 5 Bubur Ayam yang Dijual Malam Hari

Atiqa Rana - detikFood
Jumat, 03 Mar 2023 17:00 WIB
bubur ayam
Foto: Instagram
Jakarta -

Bubur ayam bukan hanya nikmat untuk sarapan, melainkan juga penghangat perut di malam hari. Mulai dari bubur ayam bumbu kuning hingga topping melimpah bisa dinikmati di 5 tempat ini.

Bubur ayam adalah salah satu makanan yang digemari oleh orang Indonesia. Bubur dibuat dengan bahan dasar beras yang kemudian dimasak dengan tambahan air yang banyak hingga memiliki tekstur lembut dan berair.

Bubur ayam mungkin kerap dijadikan menu untuk sarapan. Namun sebenarnya, hidangan ini bisa dimakan kapan saja. Tak sedikit juga mereka yang menikmati bubur ayam di malam hari.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika ingin menikmati bubur ayam untuk makan malam, kamu bisa mencobanya di 5 tempat bubur ayam ini. Bukanya mulai dari sore hingga malam hari, berikut rekomendasinya!

1. Bubur Ayam Kalong

Salah satu tempat makan bubur ayam yang buka di malam hari bisa ditemui di Bubur Ayam Kalong. Tempat makan bubur gerobakan ini baru mulai buka sejak pukul 20.00 WIB hingga pukul 03.00 dini hari.

Bubur ayam legendaris dari tahun 85 itu menawarkan bubur ayam dengan bumbu kuning. Menurut banyak pelanggan setia, kuah kuning di tempat bubur ayam ini punya rasa nikmat yang berbeda.

ADVERTISEMENT

Dalam seporsi bubur ayam sudah dilengkapi dengan topping suwiran ayam tipis-tipis, daun bawang, kacang, dan juga remahan kerupuk yang langsung disajikan bersama bubur.

Sebagai pelengkap, ada juga tambahan sate-satean seperti sate usus, sate ati ampela, hingga sate telur puyuh.

Harga semangkuk buburnya sangat terjangkau, mulai dari Rp 10.000 an saja. Lokasinya berada di bawah fly over terminal Kampung Melayu Jakarta Timur.

2. Bubur Setan Pasar Lama Serang

bubur ayamBubur ayam legendaris dari tahun 94 ini menyajikan bubur dengan kaldu ayam yang lezat. Foto: Instagram @bubursetanserang

Di kota Serang, Banten, ada juga pelopor bubur ayam yang sudah buka sejak tahun 1994. Keunikan bubur ayam di tempat ini datang dari kaldu ayamnya. Rasanya juga dikenal konsisten dari dulu hingga sekarang.

Sementara dalam seporsi bubur ayamnya sudah dilengkapi dengan suwiran ayam, potongan cakwe, kerupuk, daun bawang, dan bawang goreng. Bisa juga menambah topping ati ampela yang disajikan langsung di dalam mangkuk bubur.

Mereka sebenarnya juga menjual menu lain seperti mie ayam dan pangsit. Semangkuk bubur ayam dengan isian komplet dihargai Rp 30 ribuan. Harganya memang terbilang lebih tinggi dibandingkan bubur ayam di tempat lain, namun ukuran porsinya memang banyak.

Buka sejak pukul 17.30 sore hingga 12.00 dini hari. Lokasinya berada di Pasar Lama, Gang rendah pasar lama, Jl. Tb Buang No.57, Kotabaru, Kec. Serang, Kota Serang, Banten 42112.


Hide Ads