Gurih Nagih! 5 Ayam Kampung Goreng Plus Kremesan dan Sambal Terasi

Ayam kampung goreng disukai karena dagingnya lebih gurih mantap. Kalau ingin cicipi ayam kampung goreng enak buat makan siang, 5 rekomendasi tempat ini bisa dicoba.

Menjadi 'comfort food' untuk orang Indonesia, kenikmatan ayam goreng selalu dicari. Ayam goreng hadir dalam berbagai versi, termasuk yang dibuat dengan ayam kampung.

Penggunaan ayam kampung jadi favorit karena meski dagingnya lebih sedikit, tapi rasa gurihnya lebih mantap puaskan selera. Nutrisi ayam kampung juga diyakini lebih sehat dibanding ayam negeri.

Ayam kampung bisa diolah dengan beragam bumbu marinasi kemudian digoreng hingga garing dan renyah. Ayam kampung enak disantap polos atau disajikan dengan serundeng hingga kremesan.

Jodoh paling sempurnanya tentu saja nasi hangat dan cocolan sambal. Ayam kampung goreng umumnya dijual per ekor atau bisa dibeli per potong.

Nah, kalau siang ini mau makan ayam kampung goreng, 5 tempat ini bisa jadi pilihan:

1. Ayam Goreng Buni

Foto: Instagram vickyangdi

Legendaris di Mangga Besar, inilah Ayam Goreng Buni yang sudah ada sejak 1958. Sampai sekarang racikan ayam gorengnya masih terus dicari karena bikin nagih. Ayam goreng disajikan dengan serundeng berbahan rempah bumbu ayam goreng tersebut.

Dalam sehari, rumah makan ini konon bisa mengolah 100 ekor ayam. Ciri khasnya terletak pada ayamnya yang super empuk dan lembut, bahkan bumbunya meresap sampai ke tulang.

Harga per potongnya sekitar Rp 28 ribu. Paling enak memakannya dengan nasi uduk yang harum gurih. Untuk sambalnya memakai campuran kacang tanah dengan hasil rasa gurih, manis, dan pedas.

Ayam Goreng Buni
Jalan Mangga Besar 1 Nomor 42 C
Jakarta Barat
Nomor telepon: 0838 7575 7515

2. Ayam Goreng H Mardun Martinah

Foto: Instagram limcecil0909

Masih di kawasan Mangga Besar, ada rumah makan ayam goreng legendaris yang juga terkenal. Ayam Goreng H Mardun Martinah konon sudah ada sejak 1965.

Ayam goreng di sini unik karena teksturnya sedikit basah, mirip ayam pop yang digoreng sebentar seperti gaya China. Ayam goreng kemudian disajikan bersama acar mentimun dan bawang merah yang menyegarkan.

Seekor ayam goreng dibanderol sekitar Rp 130 ribu, sedangkan kalau per potong Rp 17.500. Untuk menu lainnya bihun goreng, semur kentang, dan sayur lodeh yang juga jadi favorit.

Ayam Goreng H Mardun Martinah
Jalan Raya Mangga Besar No. 90A
Taman Sari, Jakarta Barat

3. Ayam Goreng Madukoro

Foto: Instagram kokofood.id

Membicarakan ayam kampung goreng, banyak yang menjagokan Ayam Goreng Madukoro di dekat Asrama Haji, Jakarta Timur. Rumah makan yang sudah ada sejak 1989 ini konon jadi favorit SBY.

Ciri khas menu di sini memakai kremesan yang gurih enak. Sambal terasinya juga pedas nendang. Di aplikasi ojek online, harga seekor ayam kampung goreng dibanderol Rp 145.800.

Kalau mau menu paket dengan nasi dan sayur, harganya sekitar Rp 50.000. Bisa pilih sayur asem atau gudeg.

Ayam Goreng Madukoro
Jalan Pd. Gede Nomer, Halim No.7, RW.3, Halim Perdana Kusumah
Jakarta Timur
Telepon: 0823 1158 8000

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.

4. Ayam Goreng Susan

Foto: Instagram thebeautybebel

Sudah ada sejak 1998, Ayam Goreng Susan juga disukai karena kenikmatannya. Ayam goreng disajikan dengan serundeng dan lalapan.

Untuk sambalnya ada dua jenis yaitu sambal merah goreng dan sambal kacang. Per potong ayam goreng dibanderol Rp 22.000.

Menu andalan lainnya adalah ayam bakar madu dan empal panggang. Tak ketinggalan menu pendamping berupa cah kangkung, sayur asem, usus hingga kulit goreng.

Ayam Goreng Susan
Jalan Pejagalan I Nomor 3F
Apartemen Greenbay Tower G LGM Nomor 8

5. Ayam Kremes Bu Tjondro

Foto: Instagram magichand.taste

Ayam Kremes Bu Tjondro juga jadi favorit pencinta ayam kampung goreng. Ayam goreng diberi paduan kremesan nan garing dan gurih sehingga makin nikmat.

Ayam Kremes Bu Tjondro bisa dibeli per ekor maupun per potong. Harga di aplikasi ojek online Rp 104 ribu per ekor. Untuk per potongnya sekitar Rp 30 ribuan.

Ayam kampung goreng di sini dilengkapi sambal terasi yang pedasnya nikmat. Selain ayam goreng, Bu Tjondro juga punya soto ayam, nasi gudeg, hingga nasi langgi enak. Cocok buat tempat makan bareng keluarga.

Ayam Kremes Bu Tjondro
Jalan Bintaro Utama I No.3, RW.8, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan
Gading Serpong
BSD

Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Makanan Haram

Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Makanan Haram