Ada Yee Sang dan Nian Gao Istimewa Buat Imlek di Sini

Sajian spesial berupa Yee Sang dan Nin Gao tentu tidak bisa dilewatkan saat Tahun Baru Imlek. Merayakan Imlek sembari menikmati kedua sajian tersebut bisa dicoba di restoran ini.

Imlek menjadi salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di dunia. Biasanya ini menandai hari pertama kalender lunar yang dilambangkan dengan tanda binatang. Tahun ini pun jatuh kepada tanda binatang Kelinci Air yang diyakini sebagai simbol umur panjang, kemakmuran, hingga kedamaian.

Dalam merayakan Imlek, ada sejumlah tradisi yang dilakukan oleh masyarakat Tionghoa, salah satunya kumpul bersama keluarga. Untuk agenda kumpul sembari menikmati santapan enak itu bisa dicoba di Hotel Mulia Senayan, Jakarta.

Ada banyak keseruan yang bisa dilakukan, termasuk mencicipi sajian spesial imlek berupa Yee Sang dan Nian Gao. Yee Sang merupakan salad sehat yang telah menjadi santapan wajib saat Imlek karena diyakini dapat menghantarkan keberuntungan.

Yee sang terdiri dari jeruk, irisan sayuran segar seperti wortel dan lobak yang dilengkapi dengan irisan daging ikan tuna maupun salmon, kerupuk, hingga disiram beberapa campuran saus.

Ini beberapa bahan-bahan untuk melingkapi sajian Yee Sang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Semua bahan ini memiliki arti. Jeruk melambangkan kemakmuran. Beberapa bumbu seperti bubuk kayu manis melambangkan kebahagiaan yang akan selalu hadir. Ikan menjadi doa agar mendapatkan keberuntungan yang melimpah di tahun ini. Sementara tuangan minyak wijen merupakan doa agar seluruh usaha dan pekerjaan lancar.

Dalam yee sang juga terdapat saus plum yang melambangkan harapan agar tahun ini akan dipenuhi dengan kenangan manis yang tak terlupakan. Terakhir, ada kerupuk yang menjadi lambang harapan agar selalu dipenuhi dengan rezeki uang sepanjang tahun.

Seperti ini tampilan yee sang yang sudah siap. Semua bahan telah dicampur menjadi satu. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jika ingin membawa pulang yee sang dari Hotel Mulia Senayan, pengunjung sudah sekaligus mendapatkan kertas berupa cara dan doa yang bisa dipanjatkan saat menyiapkan yee sang tersebut.

Sedangkan Nian Gao dikenal sebagai kue beras yang biasanya dijadikan makanan penutup. Mengonsumsinya melambangkan harapan atau doa yang menyertai sepanjang tahun.

Di Hotel Mulia Senayan, kedua sajian spesial tersebut juga tersedia dalam paket hampers berupa Mulia Hampers, Mulia Nian Gao, hingga kue lapis spesial yang bisa dipesan dan diberikan kepada kerabat dekat.

Nian Gao yang ditawarkan oleh Hotel Mulia Senayan juga tersedia dalam bentuk hampers seperti ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tak hanya itu, kumpul keluarga juga bisa dilakukan dengan makan bersama di ragam restoran yang tersedia di Hotel Mulia Senayan. Mulai dari restoran China Table8 yang menawarkan masakan otentik ala Kanton dan Szechuan.

Rayakan imlek bersama keluarga bisa di salah satu restoran yang ada di Hotel Mulia, Senayan yaitu Table8. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Pilihannya ada dimsum, olahan udang, ikan, hingga daging sapi dan babi. Ada juga The Café yaitu restoran Internasionl sampai Edogin yang menawarkan hidangan khas Jepang.

Sementara jika memang ingin merayakan Imlek di rumah, beberapa hidangan spesial bisa dipesan melalui Food To Go https://bit.ly/Mulia-Food-To-Go atau hubungi lebih lanjut ke +62 21 5753238. Beberapa makanan yang ditawarkan dalam paket ini antara lain; Nian Gao, Palo Paom hingga Bebek Peking.

Perayaan Imlek akan semakin lengkap karena Hotel Mulia Senayan juga menyiapkan pertunjukan Barongsai pada 21 Januari (mulai pukul 6 sore) dan 22 Januari 2023 (mulai pukul 12 siang) di Lobby Hotel Mulia Senayan.

Jika ingin mengetahui informasi lebih lanjut maupun melakukan reservasi restoran, bisa Kunjungi https://www.themulia.com/jakarta/ atau hubungi ke nomor +62 21 574 7777.