Rekomendasi Tempat Makan

5 Roti Bakar Viral di Bandung, Ada yang Legendaris Sejak 1958!

Yenny Mustika Sari - detikFood

Selasa, 17 Jan 2023 14:30 WIB

Roti bakar Bandung: Bolu Bakar Tunggal & Roti Bakar Panjo — Foto: Instagram

Jakarta -

Roti bakar menjadi kuliner Bandung yang ikonik. Ciri khasnya rotinya tebal dengan olesan aneka selai hingga taburan meisjes. Berikut 5 roti bakar yang viral!

Bandung dikenal sebagai surganya kuliner enak. Mulai dari tempat makan khas Sunda hingga camilan berupa roti bakar dapat kamu temui.

Roti bakar menjadi salah satu makanan yang paling populer di Bandung. Salah satu ciri khasnya ada pada olesan roti bakar tersebut. Olesan selai hingga cokelat meisjes yang digunakan biasanya melimpah. Kemudian roti dipanggang di atas bara api sehingga garing renyah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ada banyak penjual roti bakar enak di Bandung. Beberapa di antaranya sudah legendaris, ada yang berjualan sejak tahun 1960-an. Ada juga beberapa tempat baru.

Berikut 5 roti bakar viral di Bandung yang terkenal enak:

1. Roti Bakar Gang Kote

Kuliner Enak di Bandung yang Ngumpet dalam Gang Foto: Instagram @feedyourbelly.id

Roti bakar khas Bandung menjadi salah satu primadona jajanan kaki lima. Salah satu tempat menikmati roti bakar khas Bandung yang enak adalah Roti Bakar 234 atau biasa dikenal dengan sebutan Roti Bakar Gang Kote. Dikarenakan lokasinya berada di Gang Kote, Karanganyar, Bandung.

Roti Bakar Gang Kote atau 234 ini hanya berupa gerobak sederhana. Proses membakar roti ini juga masih tradisional menggunakan arang. Roti tawar yang digunakan buatan sendiri, bentuknya agak lebar.

Popularitas Roti Bakar Gang Kote ini sudah tak diragukan lagi. Sudah berdiri sejak tahun 1970-an. Setiap harinya selalu diantre para pelanggan setia. Varian favorit banyak pelanggan adalah olesan campur dan keju susu.

2. Roti Gempol

Roti Gempol Foto: dok. detikFood

Roti bakar bisa menjadi camilan yang enak untuk dinikmati saat bersantai. Ada roti bakar legendaris di Bandung yang cita rasanya bikin nagih. Namanya Roti Gempol, berbeda dengan roti bakar khas Bandung karena di sini menggunakan roti gandum homemade.

Toko Roti yang suda berdiri sejak 1958 ini bisa menghabiskan 500 loaf roti gandum. Tak heran kalau setiap harinya tempat ini selalu diantre para penikmatnya. Wajib mencobanya saat sedang berkunjung ke Bandung.

Menu di sini dibedakan dalam kategori ukuran dan isian. Varian isiannya terdiri dari manis dan gurih. Seperti menggunakan selai kacang, cokelat meisjes, nanas, hingga keju. Harganya berkisar Rp 11.000 - Rp 22.000 per porsi.

3. Roti Bakar Cari Rasa

roti bakar cari rasa Foto: detikFood

Roti Bakar Cari Rasa juga salah satu tempat menikmati roti bakar yang viral di Bandung. Kedai roti bakar bumbu ini menempati salah satu kios di Pasar Kosambi yang berlokasi di Jalan A. Yani No. 149, Bandung.

Konon, Roti Bakar Cari Rasa ini adalah pionir dari roti bakar bumbu yang ada di Bandung. Sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Sampai saat ini masih eksis dan diantre pelanggan.

Roti bakar bumbu di tempat ini terkenal lezat dengan isian yang melimpah. Harga satu porsinya mulai dari Rp 10.000 saja. Ada porsi biasa maupun yang besar.

4. Bolu Bakar Tunggal

Roti bakar Bandung: Bolu Bakar Tunggal Foto: Instagram

Bolu Bakar Tunggal juga bisa menjadi alternatif menikmati roti bakar yang enak di Bandung. Jika biasanya menggunakan roti tawar, gerai ini menggunakan bolu.

Bolu berukuran memanjang itu dibelah menjadi dua bagian. Kemudian diberikan isian layaknya roti bakar bumbu khas Bandung. Varian paling populer adalah roombutter.

Bolu Bakar Tunggal ternyata cukup legendaris, sudah berusia 16 tahun. Kini menjadi tempat oleh-oleh yang banyak peminatnya. Bahkan, banyak yang membuka jastip (jasa titip) untuk bolu bakar satu ini.

5. Roti Bakar Panjo

Roti bakar Bandung: Roti Bakar Panjo Foto: Instagram @rotibakarpanjo

Satu lagi tempat menikmati roti bakar bumbu khas Bandung yang terkenal lezat. Adalah Roti Bakar Panjo yang baru berjualan sejak tahun 2019.

Meskipun terhitung baru, Roti Bakar Panjo sudah memiliki 4 gerai di sekitar Bandung. Berlokasi di Antapani, Gegerkalong Hilir, Teuku Umar, dan Borma Cikutra.

Roti bakar yang ditawarkan Panjo ini juga tak hanya menggunakan roti biasa, melainkan perpaduan dengan bolu. Tak heran kalau roti bakar ini memiliki tekstur yang sangat lembut.

Untuk isian, Roti Bakar Panjo memiliki beragam varian dari yang asin hingga manis. Harga seporsi roti bakar ini dibanderol dengan kisaran Rp 26.000 - Rp 51.000.