8 Tips Bertanya Kehalalan Makanan di Tempat Makan yang Tak Ada Sertifikat Halal

8 Tips Bertanya Kehalalan Makanan di Tempat Makan yang Tak Ada Sertifikat Halal

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Senin, 09 Jan 2023 11:00 WIB
Sempat Diviralkan Adrian Maulana, Restoran Sushi Ini Kini Bersertikat Halal
Foto: Getty Images/iStockphoto/MediaProduction

5. Bakery & Cake

Dian menyoroti beberapa bahan yang mungkin tidak halal dalam pembuatan roti, pastry, cake, dan dessert. Hal ini perlu ditanyakan ketika kamu mampir ke bakery atau cake shop yang belum punya sertifikasi halal.

"Apakah menggunakan rhum, vanilla extract, atau perisa yang beralkohol?" dan "Apakah cake, roti, dan pastry di sini 100% halal?"

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

6. Coffee shop

Ini Bedanya Es Kopi dan Es Latte, Dua Menu Populer di Coffee ShopFoto: Getty Images/iStockphoto/kcube

ADVERTISEMENT

Saat ke coffee shop jangan ragu menanyakan detail menu yang disediakan jika kamu ingin mengetahui kehalalannya. "Apakah minuman kopi atau nonkopi di sini menggunakan rhum, vanilla extract, atau varian rasa yang beralkohol?" dan "Apakah menu makanan di sini 100% halal?"

7. Nasi goreng dan seafood

Jajan nasi goreng dan seafood di warung tenda juga perlu diwaspadai. Tak semua penjual memakan bumbu dan bahan halal.

Waspadai penggunaan angciu, arak masak, dan alkohol. Tanyakan ke penjual atau pegawai yang bertugas masak.

8. Masakan Sunda dan resto premium Indonesia

Filosofi masakan SundaFoto: iStock

Muslim bisa menanyakan ke bagian dapur di restoran ini soal penggunaan angciu, arak masak, atau alkohol sejenisnya yang kerap ditambahkan untuk menambah cita rasa masakan.

"Apakah menu di sini menggunakan angciu, arak masak, atau alkohol sejenisnya? dan "Apakah makanan di sini 100% halal?"


(adr/odi)

Hide Ads