Ini Bedanya Es Kopi dan Es Latte, Dua Menu Populer di Coffee Shop

Banyak orang lebih suka minum kopinya dengan tambahan es. Pilihannya ada es kopi biasa dan es latte. Lantas apa perbedaan keduanya? Ini penjelasannya.

Ada banyak cara untuk menikmati kopi. Tak hanya dinikmati dalam kondisi panas, tetapi juga bisa dengan tambahan es yang membuatnya kian menyegarkan.

Dua pilihan es kopi yang sering dinikmati yaitu es kopi original dengan es latte. Meskipun keduanya berbahan dasar kopi, tetapi minuman ini dibuat dengan cara yang berbeda.

Lantas, apa perbedaan utama antara es kopi dan es latte? Merangkum thestuidocoffee.com (19/12), berikut perbedaannya.

1. Mengenal Es Kopi dan Es Latte

Biasanya es kopi hsnys dibuat dari seduhan kopi ditambah dengan es. Foto: Getty Images/iStockphoto/kcube

Kedua minuman ini memang berbahan dasar kopi yang ditambah dengan es batu. Tetapi keduanya punya beberapa perbedaan utama.

Es latte merupakan versi es dari latte panas yaitu minuman yang berbasis espresso yang populer. Untuk membuat latte, ada proses yang harus dilalui yaitu steaming susu.

Umumnya proses steaming susu ini digunakan untuk memanaskan susu hingga mencapai temperatur tertentu. Tetapi steaming susu juga sering digunakan untuk menghasilkan micro foam yang biasanya terdapat pada latte.

Selanjutnya espresso akan dicampur dengan tambahan susu steam dan micro foam sehingga menghasilkan kopi dengan tekstur yang lebih milky.

Sementara es kopi dapat dibuat dengan beberapa cara berbeda. Cara umum untuk membuat es kopi yaitu dengan menggunakan metode filter, aeropress, maupun french press.

Setelah diseduh dengan metode tersebut, barulah kopi dituang di atas es. Ini adalah cara paling sederhana untuk membuat es kopi.

Namun di beberapa tempat, es kopi bisa juga didefinisikan sebagai es kopi Americano yang dibuat dengan segelas espresso dan air.

Sehingga jika memesan es kopi di beberapa kafe, menu yang akan diterima dapat bervariasi sesuai dengan ciri khas pegawai kafe itu dalam membuatnya.

Poin penting yang harus diperhatikan, istilah es kopi sering digunakan untuk mendeskripsikan kategori minuman atau jenis kopi dingin apapun. Sementara, es latte merupakan salah satu jenis dari es kopi.

2. Es Latte Dibuat dengan Campuran Susu Steam, Beda dengan Es Kopi

Es latte dibuat dengan tambahan susu yang di steam dengan busa ringan diatasnya. Foto: Getty Images/iStockphoto/kcube

Baik es latte maupun es kopi keduanya punya perbedaan tersendiri. Es latte dibuat dengan espresso, susu, dan es. Sedangkan es kopi biasanya hanya dibuat dari seduhan kopi yang ditambah dengan es.

Fitur yang menentukan dari latte adalah kandungan susunya. Meskipun memang ada beberapa kedai kopi yang menawarkan latte dengan tambahan espresso yang lebih kuat atau double shots, tetapi latte tetap saja ditambah dengan susu steam dan lapisan busa yang tipis.

Sementara es kopi tidak berbahan dasar susu. Ada beberapa orang yang memesan kopi dengan tambahan susu, tetapi kadar susunya jauh lebih sedikit dibandingkan dengan es latte.